饼(粕)饲料有哪些种类,其主要营养成分
饼粕作为饲料有:大豆饼(粕)、花生饼(粕)、棉籽饼(粕)、菜籽 饼(粕)、葵花籽饼(粕)、芝麻饼等。
其主要营养成分含量如下。
(1)大豆饼(粕)
大豆粕是大豆经压片,用溶剂浸出提取油的 残渣。 其含粗蛋白质45%,粗脂肪1%,无氮浸出物30。 7%,粗纤 维6。 5%,粗灰分6%;大豆饼是大豆经机械压榨取油后的残渣。 其粗蛋白质39。8%〜42%,粗脂肪4%〜7。3%,无氮浸出物 31%〜27。 4%,粗纤维5。 6%〜6%,粗灰分4。 9%〜6%。
大豆饼(粕)的营养价值比其他植物饼(粕)高,而且适口性好, 氨基酸组成较平衡,消化率也高。大豆饼(粕)是养鱼良好的饲料 原料。生大豆...全部
饼粕作为饲料有:大豆饼(粕)、花生饼(粕)、棉籽饼(粕)、菜籽 饼(粕)、葵花籽饼(粕)、芝麻饼等。
其主要营养成分含量如下。
(1)大豆饼(粕)
大豆粕是大豆经压片,用溶剂浸出提取油的 残渣。
其含粗蛋白质45%,粗脂肪1%,无氮浸出物30。 7%,粗纤 维6。 5%,粗灰分6%;大豆饼是大豆经机械压榨取油后的残渣。 其粗蛋白质39。8%〜42%,粗脂肪4%〜7。3%,无氮浸出物 31%〜27。
4%,粗纤维5。 6%〜6%,粗灰分4。 9%〜6%。
大豆饼(粕)的营养价值比其他植物饼(粕)高,而且适口性好, 氨基酸组成较平衡,消化率也高。大豆饼(粕)是养鱼良好的饲料 原料。生大豆粕含有抗胰蛋白酶的不利因子,加热可除去,并能提 高消化率。
豆饼以前是培育鱼种的主要饲料,投喂前先将其粉碎浸泡后 直接投喂,鱼种较小,需磨成浆投喂。投喂草鱼、青鱼、鲤鱼等成鱼 时,只将其敲碎浸泡投喂。目前豆饼(粕)主要作为配合饲料原料。
(2)花生饼(粕)
花生饼(粕)是花生经脱壳、不脱壳压榨或溶 剂浸出提取油后的残渣。
脱壳的花生饼营养成分一般含量为:粗 蛋白质40。 3%,粗脂肪8。 6%,无氮浸出物29。 2%,粗纤维8。 3%。 不脱壳花生饼,粗纤维含量高(25。 8%),其他营养成分含量相对 低。带壳花生饼不宜作为肉食性和杂食性鱼类饲料使用,草食性 鱼类亦应限量使用。
广东、广西和福建等地区用花生饼(粕)喂鱼较多,使用方法与 大豆饼(粕)相同。花生饼(粕)作为配合伺料的蛋白源也是很好 的。生的花生粕也含有少量抗胰蛋白酶,加热可除掉。
(3)棉好饼(柏)
棉籽饼(粕)是棉籽去壳、去绒取油后的残 渣。
棉籽粕营养成分含量为:粗蛋白质36%,粗脂肪1%,粗纤维 13。 5%,粗灰分6%。优质的棉籽粕其游离棉酚少(0。02%以下), 蛋白质和赖氨酸含量多,饲料营养价值高。
棉籽饼(粕)含有毒素(棉酚),饲喂牲畜(猪、鸡)须经加热或脱 毒处理,但喂鱼不经处理没有发生危害。
富惠光等(1995)研究指 出,棉籽饼(粕)内含的棉酚浓度(0。03%〜0。05%)不会影响尼罗 罗非鱼的性腺正常发育和生殖功能;肌肉中棉酚残留量为10。 3毫 克/千克,远低于食用油的允许量(200毫克/千克)。
因此,用脱壳 优质棉籽粕作鱼用配合饲料的一部分原料是安全的,效果也较好。
(4)菜籽饼(粕)
菜籽饼(粕)是油菜籽榨取油的残渣。菜籽 粕营养成分平均含量为:粗蛋白质35%,粗脂肪1%,粗纤维 11%,粗灰分6。
5%。
菜籽饼(粕)的营养价值大体与棉籽饼(粕)相似。也是鱼类一 种较好、较廉价的饲料蛋白源。菜籽饼(粕)含芥子苷(或称硫苷) 类物质约6%,水解后生成异硫氰酸酯等物质对家畜有毒,故一般 限量使用。
养鱼实践表明,以菜籽饼(粕)为主配(混)合饲料养鱼, 用量达50%〜1Q0%,均未见发生中毒现象。
(5)葵花好饼(粕)
葵花籽饼(粕)是向日葵籽榨取油后的残 渣。脱壳榨油后葵花籽饼的营养含量一般为:粗蛋白质41。
8%, 粗脂肪7%,粗纤维13%,无氮浸出物31。 4%,粗灰分6。 8%;脱壳 葵花籽(粕)的营养含量一般为:粗蛋白质45。 7%,粗脂肪4%,粗 纤维1L1%,无氮浸出物31。 5%,粗灰分7。
7%。不脱壳的葵花 籽饼(粕),其粗纤维含量很高(分别为24%和34%),其他成分含 量相对较低。
(6)芝麻饼
芝麻饼是芝麻种子经榨油后的残渣。其营养成 分含量一般为:粗蛋白质48%,粗脂肪3%〜4%,粗纤维2%〜 3%,无氮浸出物30%〜35%,粗灰分9%。
芝麻饼也是鱼类良好 的蛋白质饲料源,可直接投喂,也可作配合饲料原料。收起