搜索
首页 生活 保健养生

为什么说谷类食物是中国传统 膳食的主体?

为什么说谷类食物是中国传统膳食的主体?

全部回答

2017-01-18

0 0

     谷类食物是中国传统 膳食的主体,是人体能量的 主要来源,也是最经济的能 源食物。随着经济的发展 和生活的改善,人们倾向于 食用更多的动物性食物和 油脂。
  无论是糖类还是蛋 白质和脂肪,摄入过多,都会变成脂肪在体内储存。食物中糖类的能 量在体内更易被利用,更易转变为脂肪储存。  近年来我国肥胖症和糖 尿病发病率明显上升,最主要的原因就是人们多吃少动的生活方式, 并不是粮食吃得多,而是其他食物特别是动物性食物和油脂吃得太多 了。
  坚持谷类为主是为了保持我国膳食的良好传统,避免高能量、高 脂肪和高糖类膳食的弊端。人们应保持每天适量的谷类食物摄入,并 要注意粗细搭配,经常吃一些粗粮、杂粮和全谷类食物。  稻米、小麦不 要研磨得太精,以免所含维生素、无机盐和膳食纤维流失。
   。

类似问题换一批

热度TOP

相关推荐

热点搜索 换一换

生活
保健养生
美食/烹饪
起名
服装/首饰
美容/塑身
购物
购车养车
生活常识
家电
礼节礼仪
家居装修
交通出行
婚嫁
购房置业
育儿
保健养生
保健养生
举报
举报原因(必选):
取消确定举报