绿色小麦与普通小麦粉有何区别?
绿色小麦粉与普通小麦粉主要区别。NY/T 421—2000《绿色食品小麦粉》由中国绿色食品发展中心提出,为判定绿色食品小麦粉的 质量和安全性而特别制定的推荐性农业行业标准, 适用于A级绿色食品小麦粉的生产和流通。
绿色小麦粉在普通及特用小麦粉常规质量指标 的基础上,对20项卫生指标做了明确限量规定,而 普通小麦粉及特用...全部
绿色小麦粉与普通小麦粉主要区别。NY/T 421—2000《绿色食品小麦粉》由中国绿色食品发展中心提出,为判定绿色食品小麦粉的 质量和安全性而特别制定的推荐性农业行业标准, 适用于A级绿色食品小麦粉的生产和流通。
绿色小麦粉在普通及特用小麦粉常规质量指标 的基础上,对20项卫生指标做了明确限量规定,而 普通小麦粉及特用小麦粉没有明确的规定:汞(以 Hg 计)<0。 01 mg/kg;镉(以 Cd 计)<0。
10 mg/kg; 砷(以 As 计)< 0。 4 mg/kg;铅(以 Pb 计)< 0。 2 mg/kg;氟<1。 0 mg/kg;六六六<0。 05 mg/kg;滴滴涕<0。
05 mg/kg;黄曲霉毒素<5 mg/kg;杀螟 硫憐< 1。 0 mg/kg;敌敌畏< 0• 05 mg/kg;乐果 <0。 02mg/kg;马拉硫憐<1。
5mg/kg。食品添加 剂按NY/T 392执行。磷化物、氰化物、氯化苦、二 硫化碳、甲拌磷、倍硫磷、对硫磷不得检出。所有检测项目的检验结果中,如果有任一项目 不符合要求者,要在该批产品中抽取两倍样品复检,以复检结果为准。
若复检结果仍有一项指标不符合 要求,则判定该产品为不合格品。收起
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