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什么样的午餐才算得上是营养丰富的健康午餐呢?

什么样的午餐才算得上是营养丰富的健康午餐呢?

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2017-03-06

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    一般来说,营养 的午餐有两项重点:1。定时摄入早餐与中餐最好间隔4~5个小时,如果早上7~8点吃早餐,那么, 午餐的时间应安排在上午11点至下午1点。这样一来,既可获得充足 营养,又不至于因早餐食物未消化完而使肠道承受过大压力。
  2。黄金比例健康营养的午餐应建立在1 : 2 : 3的比例上,各类食物分配大致如下: •蛋、奶、豆制品类高蛋白食物占六分之一:它们可以增加血液中 的氨基酸,使肠道在吸收营养的同时,又可分泌出良性刺激物,令大脑 接收到神经元的信号,有效提高理解力与记忆力。
    。蔬菜瓜果占六分之二:此类食物可使人思维敏捷、反应灵活。•主食占六分之三:米饭、面食是午餐重要的能量、碳水化合物来源, 可使身体获得充足营养。

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