海带炖豆腐怎么制作?
将海带用温水泡发,洗净,切成菱形片;将豆腐洗净后切成大块,放人锅 中加水煮沸,捞出凉凉,切成小方丁。炒锅上火,放人花生油烧热,放入葱花、姜末炝锅,放人豆腐、海带、精 盐和适量清水烧沸后,改为小火炖烧至人味即可。海带脆软,豆腐嫩烂,味道鲜美。孕妈妈常食能防止孕期肥胖。
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