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设计开放式厨房要考虑哪些问题?

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2020-06-06

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    第一:方向,即厨房的通风位置。一般来说,南方地区从春天到秋天,以东南风居多。若开放式厨房处在上风位,油烟味就吹回屋内。这样的位置一般不建议用开放式厨房。 第二:"驱油",中国人讲究"锅气",大功率抽油烟机和抽风机一个也不能少。
  建议在附近天花顶加装一到两只抽风机。   第三:美观,既然选择开放的形式,那么厨房中的锅碗瓢盆、瓶瓶罐罐当然不能暴露在众目睽睽之下,良好的收纳显然是必要的。这就需要开放式厨房与整体橱柜"强强合作"。
   第四:建材,所选用的建材和家具要以防滑、防水、方便清洁为出发点。建议铺防滑耐磨的瓷砖,切忌铺贴实木地板。  比方用不易吸油烟的金属或木料、塑料等材料制作的家具容易吸油,不建议在厨房附近使用。
  厨房周围也最好不要使用布质的窗帘和家具饰品 另外,使用传统油烟机的厨房基本上有40%-60%的油烟不能排除,成为挥之不去的“厨房二手烟”,最终危害人体健康。

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