鲢鱼丝瓜制作有哪些功效呢？

清蒸鲢鱼有什么功效？如何制作？

补脑、提高智力 材料净鲢鱼1条，香菜段20克。 调料葱段、姜片、盐各5克，料酒10 克，胡椒粉少许。 做法 1鲢鱼洗净，在鱼身上划几刀，用料酒、 胡椒粉和盐腌渍20分钟，放在蒸盘 内，在鱼身上摆好姜片、葱段。 2蒸锅置火上，开锅后将鱼盘放入锅内， 大火蒸10分钟后，将鱼取出，拿掉葱 段S姜片。 3锅内倒入油烧热，将油均匀浇在鱼身 上，撒上香菜段即可。 松子玉米虾仁蛋饼 有益于大脑和视力发育 材料松子仁70克，熟玉米粒100克， 虾仁丁 75克，鸡蛋2个，面粉 250 克。 调料盐适量。 做法 1鸡蛋磕开，打散；松子仁、玉米粒、 虾仁、面粉、盐、蛋液、水搅成糊。 2电饼铛放油烧热，...全部

   补脑、提高智力 材料净鲢鱼1条，香菜段20克。 调料葱段、姜片、盐各5克，料酒10 克，胡椒粉少许。 做法 1鲢鱼洗净，在鱼身上划几刀，用料酒、 胡椒粉和盐腌渍20分钟，放在蒸盘 内，在鱼身上摆好姜片、葱段。
   2蒸锅置火上，开锅后将鱼盘放入锅内， 大火蒸10分钟后，将鱼取出，拿掉葱 段S姜片。 3锅内倒入油烧热，将油均匀浇在鱼身 上，撒上香菜段即可。 松子玉米虾仁蛋饼 有益于大脑和视力发育 材料松子仁70克，熟玉米粒100克， 虾仁丁 75克，鸡蛋2个，面粉 250 克。
   调料盐适量。 做法 1鸡蛋磕开，打散；松子仁、玉米粒、 虾仁、面粉、盐、蛋液、水搅成糊。 2电饼铛放油烧热，舀入松子玉米糊摊 匀，煎至两面熟，切菱形小块即可。收起