孕妇食用火龙果的功效和作用有哪些？

适合孕妇食用的火龙果食谱有哪些？

适合孕妇食用的火龙果食谱有： 1、凉拌山药火龙果　　原材料：山药100克、蒜头4粒、火龙果100克、柿子椒2个。　　调味料：芝麻酱3大匙、糖1大匙、盐1小匙。　　做法：　　1、山药洗净，削皮，泡醋搓洗去黏液，切丝后，下沸水中汆烫后，捞出沥水备用。 　　2、火龙果去皮，用半匙盐水洗净，切块；蒜头用压泥器压泥；柿子椒切斜片备用。　　3、将芝麻酱、糖、半匙盐拌匀，加山药丝、火龙果、柿子椒丝、蒜泥一起拌匀，入冰箱腌渍10分钟即可。　　特别提示：炸的时间不宜过长，油温也不宜过高。 　　2、贵妃蚌炒火龙果　　原材料：贵妃蚌400克、火龙果3个、油25克。　　调味料：盐3克、鸡精2克。　　做法：　　...全部

  适合孕妇食用的火龙果食谱有： 1、凉拌山药火龙果　　原材料：山药100克、蒜头4粒、火龙果100克、柿子椒2个。　　调味料：芝麻酱3大匙、糖1大匙、盐1小匙。　　做法：　　1、山药洗净，削皮，泡醋搓洗去黏液，切丝后，下沸水中汆烫后，捞出沥水备用。
  　　2、火龙果去皮，用半匙盐水洗净，切块；蒜头用压泥器压泥；柿子椒切斜片备用。　　3、将芝麻酱、糖、半匙盐拌匀，加山药丝、火龙果、柿子椒丝、蒜泥一起拌匀，入冰箱腌渍10分钟即可。　　特别提示：炸的时间不宜过长，油温也不宜过高。
  　　2、贵妃蚌炒火龙果　　原材料：贵妃蚌400克、火龙果3个、油25克。　　调味料：盐3克、鸡精2克。　　做法：　　1、贵妃蚌取肉清洗干净后，用盐、味精腌制3-4分钟。　　2、火龙果剥去壳取肉，切成块，果壳洗净留用。
  　　3、炒锅上火，油烧热，放入腌过的贵妃蚌肉，炒至七成熟，加入火龙果肉轻炒，盛入火龙果壳里。　　特别提示：贵妃蚌一定要清洗干净且要先腌入味。　　火龙果炒虾仁　　1、鲜虾（沙虾）去皮，用干布将虾地水份去掉。
  　　2、盐腌一会，沥干水份再用干布挤掉水份。把虾放在鸡蛋清中加入干淀粉，顺一个方向搅拌。最后用色拉油抓拌（防止虾进锅后粘在一起），静置10分钟。　　3、油锅不要烧地太热，把虾放进锅中用筷子顺时针打转，颜色一变就出锅。
  　　4、放油，细芹菜梗几条，火龙果，几粒葱花（葱花不能太多会盖过虾的鲜味），炒两下放入虾，翻炒五下出锅。收起