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如何掌握检查剔杂原则?

如何掌握检查剔杂原则?

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2017-10-12

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对于检查剔杂,有一个原则,包括三条,即:①检查时间宁可提前(费一点人工),不可错后;②可将怀疑的菌袋归类于污染 (降低合格率),不可放过任何污染;③将剔杂的菌袋单独置放和处理(增加管理费用),不可相混发菌。

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