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怎样用素食催奶呢?

怎样用素食催奶呢?

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2018-09-08

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    豆制品:各种豆制品换着花样的吃,易于催奶。钙、铁是宝宝成长中最重要的矿物质,如果保证母乳中有足够的钙、铁,就不需要添加人工制作的产品,大豆中的钙含量接近牛奶的两倍,铁含量也高于鸡蛋黄,大豆中的异黄酮还有双向调节人体雌激素的功能,会刺激泌乳素的产生。
     坚果:坚果中富含蛋白质、维生素和钙、铁、锌等矿物质,特别适合作为新妈咪的营养食品。  但由于产后体质原因和喂奶的补水需要,建议新妈咪将坚果粉碎后冲水喝。   芝麻:富含蛋白质、铁、钙、磷等营养成分,滋补身体,非常适合产妇的营养要求。
     花生:花生富含蛋白质和不饱和脂肪,有醒脾开胃、理气通乳的功效。煮花生、炖花生,特别是王不留行与花生同煮汤是很下奶的。     莲藕:莲藕具有香、脆、清、利、可口等特点,含有大量的淀粉、维生素和矿物质,营养丰富,清淡爽口,是祛淤生新的佳蔬良药,能够健脾益胃,润燥养阴,行血化淤,清热生乳。
     茭白:茭白作为蔬菜食用,口感甘美,鲜嫩爽口,在江南一带,与鲜鱼、莼菜并列为江南三大名菜。不仅好吃,营养丰富,而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C及多种矿物质。  茭白性味甘冷,有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。
     莴笋:莴笋分叶用和茎用两种,叶用莴笋又名“生菜”,茎用莴笋则称“莴笋”,都具有各种丰富的营养素。按照营养成分分析,除铁质外,其他均是叶子比茎含量高。 一、每天吃大豆及豆制品。钙、铁是宝宝成长中最重要的矿物质,如果保证母乳中有足够的钙、铁,就不需要添加人工制作的产品,大豆中的钙含量接近牛奶的两倍,铁含量也高于鸡蛋黄。
    大豆中的异黄酮还有双向调节人体雌激素的功能,会刺激泌乳素的产生,这是其他食物都不具备的。   二、每天喝原味蔬菜汤。原味蔬菜汤就是将各类蔬菜主要是根茎花果不加任何调料煮汤,原料一般包括黄豆芽、西兰花、菜椒(青椒、黄椒、红椒均可)、紫甘蓝、丝瓜、毛豆、西葫芦、西芹等,每次选择4种以上即可。
    蔬菜汤原味清香,可以当茶喝,在产后当天(剖腹产次日)即喝有极佳催奶作用。以后保证每天不少于喝两次。   三、多吃坚果类食物。坚果中富含蛋白质、维生素和钙、铁、锌等矿物质,特别适合作为新妈咪的营养食品。
  但由于产后体质原因和喂奶的补水需要,建议新妈咪将坚果粉碎后冲水喝,不添加任何成分的坚果粉如杏仁粉,就是很好的催奶食物。    。

2018-09-08

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    1、黄花菜 其又名金针菜、萱草花,是萱草的花蕾,其营养十分丰富,每100克干品含蛋白质14.1克,几乎和动物肉类的含量相当。中医认为,黄花菜有利湿、宽胸、利尿、止血、下乳的功效。
  (鲜的可以,晒干的也可以) 2、茭白 茭白口感甘美,鲜嫩爽口,而且营养丰富,富含多种维生素、矿物质、蛋白质及碳水化合物。  中医认为,茭白有解热毒、防烦渴、利二便和催奶的功效,但脾胃虚寒的新妈妈不宜过多食用。
   3、莴苣 莴苣含有多种营养成分,尤其含矿物质钙、磷、铁较多,除铁质外,其他营养素均是叶子比茎含量高。因此,食用莴苣时,最好不要将叶子丢弃。中医认为,莴苣有清热、利尿、活血、通乳的作用,尤其适合产后少尿及无乳者食用。
     4、豌豆 豌豆又称青小豆,含磷十分丰富,每百克约含磷400毫克。中医认为,豌豆性平味甘,有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。 5、莲藕 莲藕不仅美白,还可增强人体免疫力,润燥养阴,行血化瘀,清热生乳,促进乳汁分泌。
   6、黄豆 含有丰富的蛋白质和维生素,有很好的催奶功效。  别再听什么黄豆性寒不能多吃,绝对没关系的。 7、木瓜 木瓜营养丰富,味甘性平,有健胃、助消化、滋补催奶的作用,而且木瓜中的凝乳酶有通乳作用,乳汁缺乏的宝妈经常食用木瓜能增加乳汁。
  用木瓜煲汤,催奶效果会更好。 8、丝瓜 丝瓜味甘,有通乳催奶的功效,新妈妈可多食。 9、坚果 坚果中蛋白质、维生素含量丰富,是特别适合妈妈的营养食物,不过由于妈妈产后的体质和喂奶的原因,建议将坚果粉碎后冲水喝。
    没有添加任何成分的坚果粉,对妈妈来说就是很好的催奶食物。 10、玉米、红薯 做一餐玉米红薯粥吧,每天早晚食用对催奶非常有效,有需要的不妨来试试吧。

2018-09-08

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    主餐 主食若是米饭,不妨以糙米黄豆饭取代白米,并加入全谷类、坚果类、根茎类等食材烹煮。 【注意】以豆制品或坚果类作为氨基酸互补的组合,亦要特别观察宝宝是否会对坚果过敏。
   蛋白质 全素妈妈不妨在哺乳期改成奶素或是蛋奶素,以便摄取丰富的营养素。 【建议】在牛奶或豆浆中加入芝麻粉及啤酒效母,有助于增进B群及钙质的营养素。  若是吃全素导致妈妈或宝宝缺乏维生素B12,建议在哺育期间以蛋奶素为主,此外,大豆、胡桃、亚麻籽油含有DHA,有助于宝宝的视力与脑部发展。
   蔬果类 摄取纤维质的蔬果类,以防便秘的发生。 【建议】选择多色蔬菜。水果的种类无特别禁忌。每天吃两碗大的水果量。 油脂 吃素食时一样要采取少油的摄取方式,有助于身体新陈代谢。   【建议】减少烹饪用油,避免食用油炸食物。
   水分 水分不足会影响乳汁分泌。除了开水,更可选择蔬菜汤等高营养价值的炖品。 【建议】口渴就补充水分,喂乳前更可补充适当水分。

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