猪的生物学特性具体表现在哪些方面?
猪的生物学特性有很多方 面,现将主要的生物学特性分述如下。―、适应性强、分布广猪的适应能力很强,是世界上分布最广、数量最多的家畜之 一,除因宗教和社会习俗原因而禁止养猪的地区外,凡是有人类 生存的地方都可以养猪。 猪的适应能力强主要表现在对气候寒 暑、饲料多样性、词养方法和方式等方面,这些是它们伺养广泛 的主要原因之一。然而如果猪在极端的环境和极其恶劣的条件 下,机体会出现新的应激反应,如果抗衡不了这种环境,猪体的 平衡机能就会遭到破坏,从而会出现生长发育受阻、生理异常等 现象,严重时就会出现病患和死亡。 如热应激、冷应激、噪音影 响等。二、 食性广、饲料转化率高猪是杂食动物,门齿、犬...全部
猪的生物学特性有很多方 面,现将主要的生物学特性分述如下。―、适应性强、分布广猪的适应能力很强,是世界上分布最广、数量最多的家畜之 一,除因宗教和社会习俗原因而禁止养猪的地区外,凡是有人类 生存的地方都可以养猪。
猪的适应能力强主要表现在对气候寒 暑、饲料多样性、词养方法和方式等方面,这些是它们伺养广泛 的主要原因之一。然而如果猪在极端的环境和极其恶劣的条件 下,机体会出现新的应激反应,如果抗衡不了这种环境,猪体的 平衡机能就会遭到破坏,从而会出现生长发育受阻、生理异常等 现象,严重时就会出现病患和死亡。
如热应激、冷应激、噪音影 响等。二、 食性广、饲料转化率高猪是杂食动物,门齿、犬齿和白齿都很发达,胃是肉食动物 的简单胃与反刍动物复杂胃之间的中间类型,消化道较长。因 此,既能利用植物性饲料又能利用动物性伺料和矿物质饲料,猪 对精饲料有机物的消化率为75% ~ 77%,对青草和优质干草有 机物的消化率为51% ~ 65%。
猪对粗纤维的消化利用较差,日 粮随粗纤维含量的降低而消化率降低。猪对食物是有选择性的, 能辨别口味,特别喜爱甜食。猪的采食量大,但很少过饱,消化 道长,消化极快,能消化大量的词料,来满足其迅速生长发育的 营养需要。
猪对伺料的转化效率仅次于鸡,而高于牛和羊。因 此,在猪的伺养中,要注意精、粗料的合理搭配,控制粗纤维在 日粮中所占的比例,保证日粮的全价性、适口性和易消化性。三、 繁殖力强、世代间隔短猪一般在4 ~5月龄就可达到性成熟,6 ~8月龄就可以初次 配种。
猪的妊娠期平均为114d(111 ~117d),母猪在1岁或更 早些就可以产下第1胎。母猪发情不受季节限制,一年能分娩 2 ~2。 4胎,每胎产仔8 ~ 12头。猪的性成熟早,妊娠期短因而世 代间隔短,一般平均1。
5年为1个世代,是牛、马的1/3,羊的 1/2,若头胎留种,则世代间隔可缩短至1年。猪的实际繁殖效率并不算高,但有很大的潜力。母猪卵巢中 有卵原细胞11万枚,在它一生的繁殖利用年限内只排卵400枚 左右。
母猪每个发情期可排卵12 ~ 20枚,而产仔只有8 ~ 12头; 公猪一次射精200 ~ 400ml,含精子数约200亿~ 800亿个。由此 可见,猪的繁殖潜力很大。通过外源激素的处理,可使母猪在一 个发情期内排卵30〜40枚,个别高产母猪产仔数一胎可达15头 以上。
因此,通过采取适当。有效的措施可进一步提高猪的繁殖第二章猪的生物学特性与行为学特性。四、生长期短、出肉率高与牛、羊、马相比,猪的胚胎期和生后生长期最短,生长强 度最大,猪的生长强度比牛和马的生长强度约大10 ~ 15倍。
仔 猪出生后的生长速度特别快,1月龄体重为初生重的5~6倍,2 月龄体重为初生重的10 ~ 13倍,断奶至8月龄前,生长仍很迅 速,6 ~8月龄的体重相当于初生重的75 ~80倍。在满足其营养 需要的条件下,生长160 ~170d体重可达到90 ~ 100kg。
猪的屠 宰率达70% ~80%,而牛的屠宰率为50% ~55%,羊的屠宰率 为45%;猪的出肉率达60%以上,而牛和羊的出肉率只有 35% ~40%。在肉用家畜中,猪的生长期短、生长发育迅速、周转快等优 越的生物学特性和经济学特点,对生产降低成本、提高经济效益 是十分有益的。
五、嗅觉、听觉灵敏,视觉不发达猪的嗅黏膜绒毛面积很大、分布在嗅区的嗅神经非常密集, 所以嗅觉非常灵敏,对气味的识别能力比狗高1倍,比人高7 ~8 倍。用于寻找乳头、食物、识别圈舍和卧位,群内的个体性联 系,保持群体之间、母仔之间的密切联系和公母性联系等。
猪的 外耳形大,外耳腔深而广,搜索音响的范围大。另外,猪头转动 灵活,可迅速判断声源方向,能辨声音的强度、音调和节律,因 此,听觉灵敏。可以用于建立条件反射,用于喂食等。猪的视距 较短,视野范围小,对光的强弱和物体形态的分辨能力较弱,辨 色能力也差,因此,可以用假台猪采精等。
六、 喜群居,群居位次明显猪喜群居,同一小群或同窝仔猪间能和睦相处,不同窝或群 的猪新合到一起,就会相互撕咬,并按来源分小群躺卧,几日后 才能形成一个有次序的群体。在猪群内,不论群体大小,都会按 体质强弱建立明显的位次关系。
若猪群过大,就难以建立位次, 相互争斗频繁,影响采食和休息。并且,猪群一旦确定,就不要 随便调整,任何个体的进出都会引发新一轮战斗,对新入群的个 体往往会引起群攻。因此,仔猪断奶同窝育肥效果较好,群饲猪 比单词猪吃得快、多,生长也快,生猪生产中猪群不能太大,一 般以20 ~30头为宜。
七、 喜清洁、易调教猪是家畜中最爱清洁的动物,采食、睡眠和排粪尿都有特定 的位置。猪一般喜欢在清洁干燥处躺卧,不在吃睡的地方排粪 尿,选择在墙角潮湿有粪便气味的地方排粪尿。如果猪群过大或 圈栏过小,猪的上述习惯就会被破坏。
因此,保持适当的伺养密 度和圈舍干净,减少污染就会降低猪的发病几率。猪易于调教, 在生猪生产中可利用猪的这一特点,建立有益的条件反射,如通 过短期训练,可使猪在固定地点排粪尿等。八、 昼夜节律性好猪的行为有明显的昼夜节律性,活动大部分在白昼,温暖的 季节和夏天,夜间也有活动和采食,遇上阴冷天气,活动时间缩 短。
昼夜休息时间也因年龄及生产特性不同而有差异。仔猪昼夜 休息时间平均为60% ~ 70%,公猪为70%,母猪为80% ~ 85%, 育肥猪为70% ~ 85%。休息高峰时间在半夜,清晨8: 00左右休息 最少。
猪的昼夜节律性有利于饲养管理,利于生长发育和育肥。收起