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如何制作麦冬生地黄炖龙骨及药用功效是什么?

如何制作麦冬生地黄炖龙骨及药用功效是什么?

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2016-08-03

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   麦冬生地黄炖龙骨的原材料有猪脊骨250克,天冬、麦冬各10克,熟地黄、生地黄各15克,盐、味精各适量。 做法是先将天冬、麦冬、熟地黄、生地黄洗净。猪脊骨永水,捞出沥干备用。把猪脊骨、天冬、麦冬、熟地黄、生地黄放入炖盅内,加适量开水,盖好,隔滚水用小火炖约3小时,调入盐和味精即可。
   适宜糖尿病患者,阴虚干咳咯血者,慢性咽炎患者,热病津伤、潮热盗汗者,阴虚便秘患者,胃阴亏虚、胃热烧心者。

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