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黄瓜怎么吃

黄瓜有阻止脂肪合成即减肥功效,但是偶不知道,应该怎么吃才能最大效果发挥这个特性?是生吃还是炒着还是加凉拌(甜的或是咸的)?

    黄瓜营养丰富,含有丰富的糖类、胡萝卜素、维生素C和无机盐等物质。维生素C能增强人体血管弹性,防止血管硬化。 黄瓜药用价值很高,有清热利水、解渴利尿和降低血脂的作用。
  黄瓜的叶、藤、根可作药材,具有清热、解毒、利尿的功效。黄瓜藤还有降血压的作用。最近科学研究发现,黄瓜还含有一种叫丙醇二酸的物质,有抑制糖类物质转为脂肪...全部

    黄瓜营养丰富,含有丰富的糖类、胡萝卜素、维生素C和无机盐等物质。维生素C能增强人体血管弹性,防止血管硬化。 黄瓜药用价值很高,有清热利水、解渴利尿和降低血脂的作用。
  黄瓜的叶、藤、根可作药材,具有清热、解毒、利尿的功效。黄瓜藤还有降血压的作用。最近科学研究发现,黄瓜还含有一种叫丙醇二酸的物质,有抑制糖类物质转为脂肪的功能,并有减肥健美的作用。  同时,黄瓜还含有丰富的维生素E,有抗衰老的作用。
   温馨提示:黄瓜当水果生吃,不宜过多。黄瓜中维生素较少,因此常吃黄瓜时应同时吃些其他的蔬果。黄瓜尾部含有较多的苦味素,不要把“黄瓜头儿”全部丢掉。有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人都不要吃腌黄瓜。
  脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽都应少吃 黄瓜鸡蛋减肥法 提醒:最重要的是第一周,你只能吃煮的鸡蛋和黄瓜,你可以吃到饱,但是不要撑!   第一周黄瓜鸡蛋具体饮食计划   早上:鸡蛋一个(可以吃茶鸡蛋哦),黄瓜一根   中午:鸡蛋一个(可以吃茶鸡蛋哦),黄瓜凉菜一份 晚上:黄瓜一、两根or黄瓜凉菜一份   从第二周开始可以吃别的东西了,你就可以吃一些水煮或是清蒸的肉类还有青菜,但是不要放油。
    下午四点以后,只能吃鸡蛋和黄瓜。   无油蔬菜汤的制作——这些营养成分多多的蔬菜汤看着就想流口水啦,还有减肥功效,还等什么呢。   可以喝豆浆和牛奶,建议早上喝,还可以吃一些水果,香蕉除外!   辅助运动使线条更佳   如果能做一定的运动,效果会更好!   1、采用两脚往前伸直的姿势,用两手抓握住脚尖,往身体方向拉引。
       2、一脚膝盖向内侧弯曲,用手握住另一脚的脚尖,慢慢往身体方向拉靠。注意膝盖不可弯曲。   3、两脚张开后张开,大约是肩膀的宽度,再慢慢蹲下来,尽量伸展后脚小腿肌肉。
     结束减肥后不能马上恢复饮食,要慢慢增加!过一个月以后,你的胃已经很小了,你只需要吃一点点就会饱。   。收起

2006-09-16 11:36:33
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彦子也很喜欢黄瓜。不管怎么做,只要是黄瓜就喜欢。 但是黄瓜最好不要和西红柿一起吃,因为黄瓜中有种物质会影响人体对西红柿中维生素的吸收。

彦子也很喜欢黄瓜。不管怎么做,只要是黄瓜就喜欢。 但是黄瓜最好不要和西红柿一起吃,因为黄瓜中有种物质会影响人体对西红柿中维生素的吸收。收起

2006-09-23 19:58:45
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    黄瓜 原产印度,别名胡瓜、刺瓜、王瓜。特点是性凉,味甘,营养丰富。每100克黄瓜中含蛋白质0。6-0。8克,脂肪0。2克,碳水化合物1。6-2。...全部

    黄瓜 原产印度,别名胡瓜、刺瓜、王瓜。特点是性凉,味甘,营养丰富。每100克黄瓜中含蛋白质0。6-0。8克,脂肪0。2克,碳水化合物1。6-2。0克,钙15-19毫克,磷29-33毫克,铁0。
  2-1。1毫克,胡萝卜0。2-0。3毫克,此外还含有葡萄糖、半乳糖、果糖、咖啡酸多种游离氨基酸及挥发油、黄瓜酶等。   1、京味红油黄瓜 材料:嫩黄瓜二根,红油、酱油、蒜泥、味精、食盐各少许。
   做法:黄瓜洗净,拍碎并切成小块,放入盆内加少量精盐腌三分钟,入味后用冷开水洗净沥干。将酱油、蒜泥、味精、香油放小碗内调成味汁。把黄瓜块装盘内,食时淋上红油,即可食用。   特点:清香脆辣,爽口美味。
   温情提示:吃完后一定要记得嚼块口香糖或者茶叶哦,不然吓跑一群人。 美味指数:★★★☆☆ 操作指数:★☆☆☆☆ 懒惰指数:★★★★★ 推荐指数:★★★★☆ 适宜人群:喜好辣味,嗜好美味又不愿浪费时间制作的现代都市时尚、年轻人群。
     2、刀拍黄瓜 材料:嫩黄瓜二根,花椒、酱油、醋、味精、食盐少许各少许。 做法:黄瓜去皮,剖成两片,用菜刀拍碎,姜、蒜切成碎末待用。 将黄瓜置于盘中,撒上酱油、醋、味精、食盐,姜丝、蒜葺待用。
  锅内食油中放入花椒烧热,趁热淋到黄瓜及佐料上。   特点:凉爽可口,操作简单。 温馨提示:存放至冰箱内十分钟,这样可使黄瓜既凉爽又美味。 美味指数:★★★★☆ 操作指数:★★☆☆☆ 懒惰指数:★★★★ 推荐指数:★★★★★ 适宜人群:喜好清淡口味,嗜好美味又不愿浪费时间制作的现代都市时尚、年轻人群。
     3、黄瓜沙拉 材料:黄瓜二根,番茄一个,苹果半个,沙拉酱、食盐、鸡精、香油、食用油适量。 制作:黄瓜洗净,去头、蒂,切成1厘米方小丁。苹果冼净去皮及果核,切成1厘米见方的小块。
  西红柿洗净,切成四半后再切成0。4厘米的厚片。把切好的西红柿、黄瓜、番茄都放入容器中,加入食盐、鸡精、香油、沙拉酱等调料拌匀。  将食用油烧热后淋内盘内。 特点:酸辣适度,咸鲜清爽。
   温馨提示:现吃现拌,这样更能体现出其清爽新鲜的特点。 美味指数:★★★★☆ 操作指数:★★☆☆☆ 懒惰指数:★★★★☆ 推荐指数:★★★★☆ 适宜人群:喜好清淡口味,嗜好美味又不愿浪费时间制作的现代都市时尚、年轻人群。
     4、糖醋黄瓜片 材料:嫩黄瓜二根,食盐、白糖、白醋、香油各适量。 制作:先将黄瓜去两头洗净,切成薄片,用精盐腌渍二十分钟。再 用冷开水洗净黄瓜的咸味并沥干。
  再加食盐、白糖、白醋腌制一小时。最后淋入香油即可食用。 特点:酸甜可口,清热开胃,生津止渴。   美味指数:★★★☆☆ 操作指数:★★☆☆☆ 懒惰指数:★★★ ☆ 推荐指数:★★★★☆ 适宜人群:喜好酸甜口味,嗜好美味也愿花一点时间制作的优雅主妇及老夫老妻。
   5、山楂拌黄瓜 材料:嫩黄瓜四根,山楂30克,白糖50克。   做法:先将黄瓜去两头并削皮,洗净切成条状。山楂洗净后放入锅中,加400毫升水,煮十五分钟后将山楂汁倒入碗中。
  将黄瓜条在锅中煮熟后捞出,放置盘内。在山楂汁再倒入锅内并放入白糖,用文火慢熬至糖融化,将汁淋于盘内的黄瓜条上。 特点:清热降脂,减肥消积。   美味指数:★★★☆☆ 操作指数:★★☆☆☆ 懒惰指数:★★★☆☆ 推荐指数:★★★☆☆ 适宜人群:喜好酸甜口味,为拥有美好身材而肯花时间制作美味的时尚爱美女性。
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2006-09-16 18:30:19
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1 凉拌:用刀拍碎,放入葱花,再炝花椒,辣椒油泼在葱上,再加入盐,鸡精,糖,醋,酱油,少许蒜末拌匀了吃 2 做汤: 青瓜皮蛋汤:将黄瓜切丝,皮蛋切碎,锅内烧水,开后加入黄瓜丝,皮蛋碎,烧开稍煮一下...全部

1 凉拌:用刀拍碎,放入葱花,再炝花椒,辣椒油泼在葱上,再加入盐,鸡精,糖,醋,酱油,少许蒜末拌匀了吃 2 做汤: 青瓜皮蛋汤:将黄瓜切丝,皮蛋切碎,锅内烧水,开后加入黄瓜丝,皮蛋碎,烧开稍煮一下,再调味,加入盐,鸡精,葱花,香油却可出锅; 也可与肉丝一起煮汤喝 3 包饺子:将黄瓜切碎与肉馅拌在一起包饺子 4 炒: 与肉片一起炒了吃收起

2006-09-16 17:46:17
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原滋原味才是最健康的,胖人的话最好少吃甜的,清淡最好

原滋原味才是最健康的,胖人的话最好少吃甜的,清淡最好收起

2006-09-16 15:42:22
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你想怎么吃都行`不过我个人觉得干吃比较好!

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2006-09-16 13:03:13
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