怎么防止酱油变质

回锅肉怎么做？回锅肉猪后腿的二刀肉370克，青蒜(青椒、黄蒜台亦可)70克，大油25克，面酱12克，酱油，料酒各12克，白糖5克，豆瓣酱、葱各5克，味精3克。1、将肉切成4厘米宽的条，用开水煮熟改切成片，青蒜切成寸段。2、将白肉先下入热油中煸炒至肉出油卷起，即加入豆瓣酱、面酱炸出味后下青蒜和其它各种调料，再翻炒几下即成。

青蒜 回锅肉 面酱 豆瓣酱

醋怎么才能放长久一点？

糖腊排骨怎么做？

糖腊 排骨

哪种蜂蜜更适合女性？蜂胶的食用方法？1：哪种蜂蜜对皮肤好？还有对嗓子好的？2：食蜂蜜会发胖吗？会糖尿病吗？3：蜂胶应如何食用或使用？有什么益处？谢谢！

蜂蜜 蜂胶 食用方法 益处

口香糖是由什么原料做的？

口香糖 原料

香椿芽的吃法有哪些,望高人指教.谢谢!比较创新的吃法(除了炒鸡蛋,腌制,生吃之外的)希望大家多支持,不要BT!

香椿芽 炒鸡蛋 指教 谢谢

在家用平锅怎么烤肉，肉要怎么腌，在家用平锅怎么烤肉，肉要怎么腌，还有醮的汁如何调，谢谢各位了!

平锅 烤肉 家用 谢谢

如何腌制咸鸭蛋？需多长时间可以食用？腌制咸鸭蛋的做法，腌制好后还用再煮一下吗？

咸鸭蛋 多长时间 食用

醋是怎么来的?具体说是谁发明创造出来的?

发明创造

馒头用水泡着吃，什么滋味？泡糖水，甜。泡盐水，咸。

糖水 盐水 水泡 馒头

有不用放调味料的菜吗？只用主材料搭配出味道来，还要好吃，不清淡。有吗？

味道 材料

糖醋排骨怎么做?

糖醋排骨

什么是代糖，一般什么地方有卖

代糖 地方

怎么炖鸡好吃，味香？前几天买了鸡腿，剁好后炖土豆吃了。可是感觉没什么味道。我是先炒熟鸡块，再放调料炖得，可味道一般。请问谁知道怎么炖会好吃？炖鸡时放酱油还是盐？

炖鸡 味道 味香 时放

请问：无糖蛋糕怎么做？请问：无糖蛋糕怎么做？

无糖 蛋糕

糖醋排骨怎么做小时候我爸爸经常做给我和我姐姐吃现在一个人在外很想那中味道

糖醋排骨 小时候 味道 爸爸

如何腌制大蒜？怎样才能把大蒜腌的好吃一点？

大蒜 怎样才能

麦芽糖是什么东西？可以自己做吗？怎么做？我还小，所以知道的不多，请见谅．

麦芽糖 东西

蛋糕怎么做?为什么我做的蛋糕跟外面买的相差好远啊,跟糖糕差不多,我是用鸡蛋,面粉,白糖做原料,各位高手,教教我

蛋糕 糖糕 教教 白糖

蛋糕怎么做?我是用鸡蛋,面粉,白糖做原料,可是做出来的蛋糕跟糖糕一样,真的郁闷,各位高手请教教我,谢谢!

蛋糕 糖糕 白糖 面粉

2.请问生粉与淀粉的区别?今天CCTV2台厨艺的大比拼有一道问题,生粉与淀粉的比例5:2.请问生粉与淀粉的区别?

生粉 淀粉 区别 大比拼

提拉米苏制作中的问题做了两回,不怎么样,步骤是按照网上说明做的问题:蛋白和蛋清到底打到什么时候才算行啊,我看人家做出来的,都是固态的,我的成品一看,上面全都是些小气泡,到底出了什么问题我打的蛋白+白糖一起打发的,最开始的时候有很多大的气泡,再打就小了，到后来就变的有点像酸奶,但是没那么稀,仔细看还是有些小气泡,到底怎么打,打到什么状态才算OK呢?网上说什么能拉出个小勾出来就成了,我怎么感觉再打下去也没变化了呢,救命啊再有,那个意大利的手指饼,是只沾一下咖啡液体就好啊,还是让它彻底软化?要是沾下就OK,会有一面是硬的哦狂晕啊,做了两回了,浪费材料啊哪位烘培大师厉害的,教教我吧,疯了

小气泡 蛋白 米苏 问题

知不知道乌鲁木齐哪里有烘培材料吖？知不知道乌鲁木齐哪里有烘培材料吖~

知不知道 乌鲁木齐 材料

东莞哪里有价钱实惠的烘培材料卖？东莞哪里有价钱实惠的烘培材料卖？

东莞 价钱 材料

有谁知道哪里能买到琼脂和烘培用的材料啊？有谁知道哪里能买到琼脂和烘培用的材料啊！不想网购，邮费太贵啊

琼脂 网购 邮费 材料

大家知道天津哪里有卖烘培材料的店铺吗？：我想买烘培材料给老公做甜品，大家知道天津哪里有卖烘培材料的店铺吗？

材料 店铺 天津 甜品

福州哪里能买到烘培模具？福州哪里能买到烘培模具，奶油，奶油芝士，芝士，吉利丁片等等这些材料呀?[泪]

芝士 模具 奶油 福州

求推荐一家买烘培材料的店？求推荐一家买烘培材料的店

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哪有卖烘培材料的？哪有卖烘培材料的？[疑问][疑问][疑问]

哪有卖 材料

烘培的油布是什么材料？烘培的油布是什么材料，对健康有害吗

油布 材料

福安哪里有卖烘培材料的吗？福安哪里有卖烘培材料的吗？奶油奶酪一类的。

福安 材料 奶酪 奶油

哪里有卖烘培材料？大沥除了新都会四楼外，哪里有卖烘培材料！

材料 四楼

惠东义乌有卖烘培材料？惠东义乌有卖烘培材料吗

惠东 义乌 材料

请问四会边度有卖整蛋糕材料葛烘培坊？请问四会边度有卖整蛋糕材料葛烘培坊，小店之类地方

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北白象哪里有卖烘培材？北白象哪里有卖烘培材料

白象 材料

惠东义乌有卖烘培材料？惠东义乌有卖烘培材料吗

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提拉米苏制作中的问题做了两回,不怎么样,步骤是按照网上说明做的问题:蛋白和蛋清到底打到什么时候才算行啊,我看人家做出来的,都是固态的,我的成品一看,上面全都是些小气泡,到底出了什么问题我打的蛋白+白糖一起打发的,最开始的时候有很多大的气泡,再打就小了，到后来就变的有点像酸奶,但是没那么稀,仔细看还是有些小气泡,到底怎么打,打到什么状态才算OK呢?网上说什么能拉出个小勾出来就成了,我怎么感觉再打下去也没变化了呢,救命啊再有,那个意大利的手指饼,是只沾一下咖啡液体就好啊,还是让它彻底软化?要是沾下就OK,会有一面是硬的哦狂晕啊,做了两回了,浪费材料啊哪位烘培大师厉害的,教教我吧,疯了

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太原哪有卖全麦粉和面包粉的买了个面包机想自己做面包...可是却没材料....所以想问下太原哪有卖全麦粉和面包粉的..另外太原有没有烘培店...专门卖这些自己烘培用的工具...

哪有卖 面包 麦粉 太原

福州的小贝烘培实体店地址，里面的价格大概是多少里面的材料大概要多少钱

小贝 实体店 福州 地址

跪求，马卡龙失败原因小弟我在学作马卡龙，目前做了好几次都失败，有些疑问想请教版上的达大：我的材料：蛋白：45g(朋友的简餐提供的冷冻蛋白)细砂糖：50g(塘饲)杏仁粉：65g(烘培店买的美国杏仁)纯糖粉：65g(烘培店买的应该没有添加淀粉)1)蛋白打发的程度到乾性发泡时，还需要再多打一会吗？2)当蛋白跟杏仁粉搅拌时，需要动作快，是不是不可以搅拌太久？3)当面糊挤好摊平，有风乾跟没风乾的差异在哪里？4)最后，我烤出来的马卡龙，为何中间都空空的，我是不是漏掉哪个步骤？中间空空的是因为何原因造成？？？

马卡龙 蛋白 杏仁 风乾

潮州哪里可以买到黄油，淡奶油····等面包，饼干的烘培材料!要具体地址哦!亲!至于大福源，易初莲花，面包店，这个我知道哦!

面包店 具体地址 大福源 初莲花

丹东地区有卖烘培材料的吗？黄油，奶油什么的。

黄油 奶油 丹东 材料

都是豆油，花生油，价钱差的太多，什么原因商场买的豆油，花生油，品种繁多，价钱差的也大。我想知道，同样是豆油，不同品牌，价格差的那么多，到底是什么原因呢？花生油也是如此。再有就是，怎么辨认豆油或花生油的质量？120元一桶的和50元一桶的，到底有什么区别呢？冬天天气冷了，有的油还是很清亮，有的凝固变色像蜂花牌护发素，哪个是有质量问题的呢？

花生油 豆油 价钱 护发素

杭州家里北窗边大概8度左右，橄榄油结冻，是正常的吗？杭州家里北窗边大概8度左右，橄榄油结冻，是正常的吗？

橄榄油 杭州

敬请给我这道菜赐名我最近发明了一道菜，想征集一下菜名。主料：对虾6只（约125克）、豆腐600克附料：食用油、葱、姜、食醋、精盐、鸡精。制作：1、葱姜切末备用、洗净对虾用牙签跳去对虾内脏（虾线）后扒下虾皮把虾肉分成两段备用、豆腐切成20毫米的小块备用。2、500毫升清水加入虾皮烧开，加入食醋少许，转文火炖10分钟左右，倒入大腕，扔掉虾皮保留虾汤。3、锅内加入食用油50毫升，烧热后加入葱姜末，煸炒出香味，呛入大腕中的虾汤，开锅后推入豆腐块，继续加热至开锅，转文火炖10分钟左右，加入虾肉块，3分钟左右，加入精盐适量，鸡精适量，翻动几下，出锅，盛入大腕中。成品形状：豆腐块白里透红，汤汁鲜红，鲜香可口，营养丰富。适合各种年龄和体质的人员使用。敬请有识之士给这道菜赐名。

虾皮 大腕 对虾 豆腐块

敬请为这道菜赐和上一个提问内容相同，在发议论时错误地把答案选完了。本来想多征集一些呢。在这里重新提出来。我最近发明了一道菜，想征集一下菜名。主料：对虾6只（约125克）、豆腐600克附料：食用油、葱、姜、食醋、精盐、鸡精。制作：1、葱姜切末备用、洗净对虾用牙签跳去对虾内脏（虾线）后扒下虾皮把虾肉分成两段备用、豆腐切成20毫米的小块备用。2、500毫升清水加入虾皮烧开，加入食醋少许，转文火炖10分钟左右，倒入大腕，捞出虾皮扔掉保留虾汤。3、锅内加入食用油50毫升，烧热后加入葱姜末，煸炒出香味，呛入大腕中的虾汤，开锅后推入豆腐块，继续加热至开锅，转文火炖10分钟左右，加入虾肉块，3分钟左右，烧至汤汁鲜红，加入精盐适量，鸡精适量，翻动几下，出锅，盛入大腕中。成品形状：豆腐块白里透红，虾肉鲜嫩，汤汁鲜红，鲜香可口，营养丰富。适合各种年龄和体质的人员食用。敬请有识之士为这道菜赐名。

虾皮 虾肉 大腕 对虾

家庭烤面包面粉需要专用的么？看了些解答的问题，都说是要加酵母，可是要放多少啊？只是想做简单的鸡蛋加些黄油的酒客以来额！~

酒客 烤面包 黄油 酵母

第三代食用油吃了得不得长胖？我长得有点胖，都说吃油了更长得更胖，所以我平时吃菜的话都炒得不油，不油又不好吃。哎真苦！不过听人介绍说现在有一种第三代食用油吃了不仅不长胖还可以减肥。真的还是假的？

不油 食用油 有点

食用油和食用调和油有什么区别？

调和油 食用油 食用 区别

常吃橄榄油都有哪些好处？最近关于橄榄油的宣传挺多的，想问问常吃橄榄油都有哪些好处？

橄榄油 问问

油橄榄与橄榄油有什么区别？网上看到一篇文章，提到油橄榄与橄榄油，还是不太明白，请大家发表一下看法！

油橄榄 橄榄油 文章 区别

大豆油与大豆色拉油大豆色拉油配方是什么？大豆油与大豆色拉油有什么区别？

色拉油 大豆 大豆油 配方

黄油的英文是叫什么？我要做千层酥，但是里面提到的黄油，我不知道是什么,她和牛油有什么分别？？

黄油 牛油 英文

橄榄油怎么吃啊？

橄榄油

听说比比客用橄榄油制作食品，橄榄油食品有哪些好处？听说比比客用橄榄油制作食品，橄榄油食品有哪些好处？

橄榄油 客用 食品

转基因食用油，到底安不安全？转基因食用油，如大豆等，食用后对人体到底安不安全？目前，在国内，转基因食品到底有哪些？

转基因 食用油 安全 食用

橄榄油食品的作用？平常做饭可以用橄榄油吗？

橄榄油 食品

橄榄油一般用来做什么？没有有橄榄油食品？

橄榄油 食品

急求豆油的生产批号标准格式请高手帮一下忙，豆油的生产批号标准格式是什么？有什么特殊的规定吗？

批号 格式 豆油 标准

健康压榨食用油(大豆油花生油)技术设备本人想做压榨食用油设备建设。敢问各位专家：现在小量的压榨系统怎么建立？乡下有非常传统的压榨机子，我见过几次那种压榨，给我感觉那些工艺太过粗糙。现在有个初步想法就是建设一个小型的自动化压榨系统，哪位高手给指点一二？谢过先！

食用油 压榨机 小量 技术设备

蛋糕的植物黄油和动物黄油蛋糕里有放植物黄油的，有放动物黄油的，怎么区分呢

黄油 蛋糕 动物 植物

这样生吃胡萝卜如何？都说胡萝卜生吃，不易吸收胡萝卜素，因为胡萝卜素是脂溶性物质。那么，如果我把生胡萝卜、加水、加植物油放在“粉碎机”里，粉碎、充分搅拌成“糊状”，哪又会怎么样呢？

胡萝卜 胡萝卜素 粉碎机 糊状

橄榄油哪里的信用度好想买好点的橄榄油

橄榄油 信用度