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红薯长芽了还能吃么?

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2006-08-29

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不可以吃。像马铃薯这样的食品,当它发芽的时候,在芽的周围部位会产生毒素。最好在食用前将长芽的地方(包括周围2-3厘米处)挖掉。

2006-08-28

600 0

红薯长芽了是可以吃的,不过味道不会好。但发霉变质的就不能吃了,会中毒。

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