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黄豆用热水泡了会不会降低营养?

黄豆用热水泡了会不会降低营养

热水泡黄豆不会降低营养的,但个人感觉还是用凉水泡豆子较好,并且是将豆子洗净后再泡,煮豆子时带水一起倒进锅里,这样豆子的营养不会流失。

热水泡黄豆不会降低营养的,但个人感觉还是用凉水泡豆子较好,并且是将豆子洗净后再泡,煮豆子时带水一起倒进锅里,这样豆子的营养不会流失。收起

2015-06-23 11:28:45
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可以不用热水泡,但要煮熟,没办法维生素都怕热,会流失 《赠人玫瑰手有余香,祝您好运一生一世,如果回答有用,请点“好评”,谢谢^_^!》

可以不用热水泡,但要煮熟,没办法维生素都怕热,会流失 《赠人玫瑰手有余香,祝您好运一生一世,如果回答有用,请点“好评”,谢谢^_^!》收起

2015-06-22 20:25:44
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