我想知道川菜麻辣凤爪怎么做的
配料: 鸡爪,花椒,盐, 八角,桂皮,少许糖,少许白酒。 1、泡菜水一坛 2、野山椒一瓶 做法: 将鸡爪煮熟,晾凉,将配料1、2和鸡爪混在一起,放入专门的泡菜坛子,密封一星期后即成。 提示: 泡菜水制作: 用凉白开水,花椒,盐,八角,桂皮,少许糖,少许白酒放入泡菜坛子即可。
配料: 鸡爪,花椒,盐, 八角,桂皮,少许糖,少许白酒。 1、泡菜水一坛 2、野山椒一瓶 做法: 将鸡爪煮熟,晾凉,将配料1、2和鸡爪混在一起,放入专门的泡菜坛子,密封一星期后即成。 提示: 泡菜水制作: 用凉白开水,花椒,盐,八角,桂皮,少许糖,少许白酒放入泡菜坛子即可。 收起
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