三大供能物质：碳水化合物，脂肪和蛋白质。蛋白质一般是不直接供能的，主要的供能物质为：碳水化合物和脂肪。碳水化合物就是我们常说的糖类。在人体内主要以血糖，肝糖元和肌糖元的形式存在。
无氧运动能大量消耗体内的肌糖元，而有氧运动又能大量消耗体内的肝糖元和血糖。当糖元在体内的数量不足时，身体会分解体内的脂肪作为主要的供能物质，那么就达到减肥的作用了。 另外无氧运动能够促进身体的肌肉生长，而肌肉的数量直接关联到人体的基础代谢率，同样有助于减肥。
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