操作毕节冷库时要注意的细节有哪些

2017-09-06 14:05:37 举报

同步

匿名

其他答案

2017-09-06 14:05:37

50 评论

     冷库内的果蔬包装箱堆积时，相互之间必须要保留一定的空间，以利于冷库内空气流通，使储藏物品的温度与设计控制温度相同。储藏物不能堆积的太高，与冷库顶面有600~1200mm的空间、与周边的墙面有500~800mm距离，保持四周通风，有利于冷库内气体流通，使温度分布均匀。    能正常工作，使用寿命长，起到保温、通风、排除浊气的作用。...[展开]

     冷库内的果蔬包装箱堆积时，相互之间必须要保留一定的空间，以利于冷库内空气流通，使储藏物品的温度与设计控制温度相同。储藏物不能堆积的太高，与冷库顶面有600~1200mm的空间、与周边的墙面有500~800mm距离，保持四周通风，有利于冷库内气体流通，使温度分布均匀。
    能正常工作，使用寿命长，起到保温、通风、排除浊气的作用。自控元件是为了保证体系制冷调理的灵敏度和使用可靠性而设的。电控体系进行电动控温，设有电动化霜终温控器。一个电控体系可对多个库体进行电动控温。
  定期打开冷库门，使冷库内果蔬释放的如乙烯、二氧化碳等气体得以排出，有利于果蔬保鲜，因为这些气体对果蔬有加快后熟的作用。  
。[收起]

提交