痛风病人的饮食禁忌？

    你好：  痛风病人的饮食应遵守三低一高的守则：即低嘌呤饮食、降低体重、低盐低脂膳食、大量饮水   通风病人控制食物中的嘌呤摄入是关键要旧能减少食物中嘌呤的摄入食物中嘌呤的含量的一般规律是：内脏>肉、鱼>干豆、坚果>叶菜>谷类>淀粉类、水果痛风病人应禁食动物内脏、脑、沙丁鱼、凤尾鱼、鱼子、蟹黄、火锅汤、鸡汤、肉汤等食物而少食虾类、肉馅酵母、贝壳类水产带鱼、鳝鱼、鲈鱼、扁豆、干豆类(黄豆、蚕豆等)等食物1．不含嘌呤或嘌呤含量很少的食品 五谷类：大麦、小麦、大米、小米、荞麦、高粱、玉米、精白粉、富强粉、通心粉、面条、面包、馒头、苏打饼干、黄油小点心 蔬菜类：白菜、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、甘蓝、白菜、莴苣、刀豆、南瓜、倭瓜、西葫芦、番茄、萝卜、山芋、土豆、泡菜、咸菜 水果类：各种新鲜水果、干果 蛋、乳类：鸡蛋、鸭蛋、皮蛋、鲜奶、炼乳、乳酪、酸奶、麦乳精、冰淇淋 饮料类：汽水、巧克力、可可、咖啡、麦乳精、果汁、茶、蜂蜜 其他：各类油脂、花生酱、洋菜冻、果酱 2．嘌呤含量较少的食品(每100g含嘌呤＜75mg) 鱼蟹类：青鱼、鲱鱼、鲑鱼、鲥鱼、金枪鱼、白鱼、龙虾、蟹、牡蛎 肉食类：羊肉、火腿、鸡、熏肉、牛肉汤 麦麸、麦片、粗粮 蔬菜类：黑豆、绿豆、红豆、花豆、豌豆、菜豆、豆干、豆腐、莴笋、菜花、菠菜 3．嘌呤含量较高的食品(每100g含嘌呤75～100mg) 鱼类：鲤鱼、噱鱼、大比目鱼、鲈鱼、梭鱼、贝壳类、鳗鱼及鳝鱼 肉食类：熏火腿、猪肉、牛肉、牛舌、小牛肉、兔肉、鹿肉、肉汤动物肝、肾 禽类：鸡汤、鸭、鹅、鸽子、鹌鹑、野鸡、火鸡 4。
     嘌呤含量很高的食品(每100g含嘌呤150～1000mg) 胰脏、凤尾鱼、沙丁鱼、牛肝、牛肾、脑、浓肉汁 祝早日康复。[收起]