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燕麦的功效有哪些?

燕麦的功效有哪些?

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2016-07-05

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燕麦中含有大量的水溶性纤维素,能降低血液中胆固醇的含量,对防止动脉粥样硬 化和冠心病有益。另外,燕麦中还含有丰富的亚油酸、B族维生素及卵磷脂等,能降低血 液中的甘油三酯和脂蛋白,清除沉积在血管壁上的低密度脂蛋白,防治动脉粥样硬化的 粥样斑块形成。经常食用燕麦,还可以平衡膳食,均衡营养,对防治髙血压和心脑血管 疾病大有益处。

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