我在和平东路名门街学的酱香饼怎么做, 发面的配比技术和和面手法; 调味料的认识及性能;秘制酱的配方; 挂盐配方和酱香饼刷酱配方; 酱香饼制作全流程及制饼技巧; 设备的使用维护及采购。 这些老师都会教给学员。
我在世纪方舟附近的名门街上学的酱香饼技术, 那里的老师教的技术好,味道好, 还包吃包住,一直到学会为止。 希望你也能学到真正技术,创业成功! 祝你好运
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