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吃哪些食物是降血糖的?

吃哪些食物是降血糖的?蔬菜有哪些?水果有哪些?以及其他东西是降血糖的?

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2016-04-01

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    洋葱 性味辛温,甜润白嫩,是人们喜爱的佳蔬。洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质,对糖尿病有辅助治疗作用,而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸,有扩张血管,调节血脂,防止动脉硬化的作用。
  因此,对糖尿病伴有血脂异常者最为适宜。 方法是用洋葱100克,开水泡后加酱油调食,每天1次。   南瓜 甘温无毒,有补中益气功效。南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖,能与人体内多余的胆固醇结合,有防止胆固醇过高,预防动脉硬化的功效。
  现代医学研究表明,南瓜中还含有胡芦巴碱、腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等许多对人体有益的物质,并有促进胰岛素分泌的作用。  糖尿病患者每天煮食南瓜100克,对改善症状有良效。 黄瓜 性味甘凉,甘甜爽脆,具有除热止渴的作用。
  现代药理研究表明,黄瓜含糖仅1。6%,是糖尿病患者常用的代食品,并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。黄瓜中所含的丙醇二酸,能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。  肥胖型糖尿病患者合并有高血压者,每天食黄瓜100克,大有稗益。
   苦瓜 性味苦寒,肉质柔嫩,富含多种营养成分,尤其是维生素C的含量高居各种瓜类之首。药理研究发现,苦瓜中所含的苦瓜皂苷,有非常明显的降血糖作用,不仅有类似胰岛素样作用(故有植物胰岛素之称),而且还有刺激胰岛素释放的功能。
    有人试验,用苦瓜皂苷制剂口服治疗2型糖尿病,总有效率可达到78。3%。 糖尿病患者若用苦瓜1个,剖开去瓤洗净,切片水煮1次服下,每天1~2次,有利于控制血糖。 菠菜 性味甘寒,止渴润燥,是辅助治疗糖尿病口渴喜饮的最佳蔬菜。
   常用方法是用菠菜60克洗净,鸡内金15克,白木耳20克,加水适量,煮熟后吃菜饮汤,每天2次。   小扁豆 含有丰富的可溶性纤维素,具有降糖、降甘油三酯和有害胆固醇的作用。
   用小扁豆30~50克煮食,每天1次,对糖尿病合并血脂异常者有良效。 祝你好运一生一世!点击好评,谢谢你!。

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