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鸭肠要怎么煮?

鸭肠要怎么煮看上去才不会很粗糙,吃起来才会脆?

    水煮鸭肠 配料: 鸭肠 鸭血 黄瓜 豆芽 生姜 葱 蒜头 酌料: 海辣椒 盐 味精 孜然粉 味极鲜 糖 碱 辣椒油 花椒籽 作法: 一1。*将 鸭肠[泡]碱 大概7个小时左右[按量 计算] 2。
  *用锅里有8成的水就下鸭肠 捞起时[不宜过 熟 ] 3。  *捞起后 马上...全部

    水煮鸭肠 配料: 鸭肠 鸭血 黄瓜 豆芽 生姜 葱 蒜头 酌料: 海辣椒 盐 味精 孜然粉 味极鲜 糖 碱 辣椒油 花椒籽 作法: 一1。*将 鸭肠[泡]碱 大概7个小时左右[按量 计算] 2。
  *用锅里有8成的水就下鸭肠 捞起时[不宜过 熟 ] 3。  *捞起后 马上冲 冷水[有加 脆 的辅助作用] 二1。将锅里的水煮开[同时]放入生姜 盐 味精 塘 ----------按量 2。
  放入豆芽/黄瓜/鸭血,开后放入 汤碗 3。再捞 鸭肠[水开后“过过”就可以了] 4。再放入海辣椒/孜然粉/蒜头[粒]/葱[段]++味极鲜 5。  将锅烧热后再 过 油。
  
  在锅内放入一勺油/花椒籽[炒后的更 香]/辣椒油 直9成 再泼上就可以了。 根据本人的实现经验 水煮[类] 在: 二4和5 这两部分都是 水煮的 必要条件。其余的都是“个人”研究 美食。收起

2006-05-27 16:38:51
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    几种经临床验证确有实效的食疗方法——— 西红柿汁:每日喝1杯西红柿汁或经常吃西红柿,对防治雀斑有较好的作用。因为西红柿中含丰富的维生素C,被誉为“维...全部

    几种经临床验证确有实效的食疗方法——— 西红柿汁:每日喝1杯西红柿汁或经常吃西红柿,对防治雀斑有较好的作用。因为西红柿中含丰富的维生素C,被誉为“维生素C的仓库”。
  可抑制皮肤内酪氨酸酶的活性,有效减少黑色素的形成,从而使皮肤白嫩,黑斑消退。 黄瓜粥:取大米100克,鲜嫩黄瓜300克,精盐2克,生姜10克。  将黄瓜洗净,去皮去心切成薄片。
  大米淘洗干净,生姜洗净拍碎。锅内加水约1000毫升,置火上,下大米、生姜,武火烧开后,改用文火慢慢煮至米烂时下入黄瓜片,再煮至汤稠,入精盐调味即可。一日二次温服,可以润泽皮肤、祛斑、减肥。经常食用黄瓜粥,能消除雀斑、增白皮肤。
   柠檬冰糖汁:将柠檬搅汁,加冰糖适量饮用。  柠檬中含有丰富的维生素C,100克柠檬汁中含维生素C可高达50毫克。此外还含有钙、磷、铁和B族维生素等。常饮柠檬汁,不仅可以白嫩皮肤,防止皮肤血管老化,消除面部色素斑,而且还具有防治动脉硬化的作用。
   黑木耳红枣汤:取黑木耳30克,红枣20枚。将黑木耳洗净,红枣去核,加水适量,煮半个小时左右。  每日早、晚餐后各一次。经常服食,可以驻颜祛斑、健美丰肌,并用于治疗面部黑斑、形瘦。
   胡萝卜汁:将新鲜胡萝卜研碎挤汁,取10-30毫升,每日早晚洗完脸后,以鲜汁拍脸,待干后用涂有植物油的手轻拍面部。此外,每日喝1杯胡萝卜汁也有祛斑作用。因为胡萝卜含有丰富的维生素A原。
    维生素A原在体内可转化为维生素A。维生素A具有滑润、强健皮肤的作用,并可防治皮肤粗糙及雀斑。 另外,用冬瓜藤熬水用来擦脸、洗澡,可使皮肤滋润、消除雀斑。金盏花叶汁也有护肤除斑的功效。
  将金盏花叶捣烂,取汁擦涂脸部,既可消除雀斑,又能清爽和洁白皮肤。蒲公英花水也能用于除斑,取一把蒲公英,倒入一茶杯开水,冷却后过滤,然后以蒲公英花水早晚洗脸,可使面部清洁,少患皮炎 雀斑是影响面部美观的一种皮肤病。
    防治雀斑,要尽量保护皮肤,使之不受阳光照晒,以免黑色素增多,春天尤其要注意。患雀斑的姑娘,早春最好带草帽、太阳帽或打伞。同时面部还可用复方二氧化钛霜、油制冷霜等防光药物。
  治疗雀斑的方法有口服和涂抹两种。可口服维生素C(每日3次,每次0。2g),还可口服烟酸(每日2次,每次0。  05g),连服2-3个月。也可服用中药,如以当归9g、蝉衣3g,用水煎服。
  涂擦法,可经常擦用市场上卖的“雀斑霜”等药膏,也可自配中药。下面介绍几种消除雀斑的涂擦药方,请选用。 (1)白疆蚕、白附子、白芷、硼砂、香三奈各10g,滑石粉15g,白丁香3g,冰片1g,共研细粉,用水调糊状,睡前擦面,连用数日。
     (2)猪牙皂角、紫背浮萍、白梅肉、甜樱桃枝各1两,兑鹰类白3钱,共研为焙末,每早晚用少许在手心内,调浓搓面上,良久,用温水洗面。7-8日后即可除去雀斑。 (3)桃花、冬瓜子仁各等分,将桃花阴干,与冬瓜子仁共研细末,加适量蜂蜜调匀,夜晚以此蜜敷面,晨起洗净,每天1次。
     (4)白附子、蛤粉、茯苓、密陀僧、山奈各等分,共研为细末,用蜂蜜调匀擦面上,次日早洗去。 (5)苍耳草嫩叶尖和食盐少许捣烂,每日擦患处10余次。 (6)密陀僧研末用人乳调和,睡时涂患处,次日早洗去。
   ☆食疗防治雀斑 雀斑常见于脸、脖子、手臂等部位,虽然不痛不痒,但影响美观。  尤其是到了紫外线强烈的夏季,与日光照射有关的雀斑会颜色加深,数目增多。除了用祛斑霜,最好是以食疗来进行防治。
  以下给大家介绍一些祛斑食品。 (1)胡萝卜汁:将鲜胡萝卜切碎挤汁,取10-30毫升,每日早晚洗完脸后用鲜汁搽脸,待干后,用涂有植物油的手帕轻搽面部。此外,每天可喝一杯胡萝卜汁。  因为胡萝卜中含有丰富的维生素A原,维生素A原在体内可转化为维生素A。
  维生素A具有润滑、强健皮肤的作用,可防止皮肤干燥粗糙。 (2)柠檬汁:可将柠檬搅汁,加冰糖适量饮用。柠檬中含有大量的维生素C,每100克柠檬汁中含维生素C可达50毫克,此外,还含有钙、磷、铁和B族维生素等。
    常饮柠檬冰糖汁不仅可使皮肤白嫩,防止皮肤血管老化,而且还具有防动脉硬化的作用。 (3)西红柿汁:每天喝一杯新鲜西红柿汁或经常生吃西红柿,对防治雀斑有较好的作用。因为,西红柿汁含有丰富的谷胱甘肽,谷胱甘肽可抑制酷酶的活性,从而使沉着的色素减退或消失。
   ☆民间偏方治雀斑 (1)茄子1个,切片取汁摩擦局部,1日3次,10天可见效。   (2)冬瓜瓤捣烂取汁,涂患处,一日数次,连续使用。 (3)粗糙的皮肤可用煮过的菠萝汁擦洗,天长日久,不仅能清洁滋润皮肤,还可以防止长疮。
   (4)对于皮肤干燥的人来说,每天早晨洗脸前,用黄瓜汁擦脸,可使脸上的黑斑褪色;另外,将黄瓜捣烂挤汁,涂擦在脸上皱纹较多的地方,每日一次,长期坚持可收敛皮肤皱纹;用黄瓜和牛奶一起煮汁,每两天往脸上涂抹一次,可使皮肤光润洁白。
     (5)干玫瑰花用热水浸泡后,滴上几滴橄榄油,用来敷面,能使皮肤显得光滑润泽。 (6) 鲜芹菜根60g。切碎,用水浸泡24小时,过滤后取汗洗脸,每日早、晚各洗1次,可治雀斑。
   (7)发生面部雀斑者,在洗脸时可在水中加入1-2汤匙的食醋,有减轻色素沉着的作用。   。收起

2006-05-27 16:39:54
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先用白醋洗净,飞下水再拉油,装盘入酱油洒葱丝淋沸油即可!

先用白醋洗净,飞下水再拉油,装盘入酱油洒葱丝淋沸油即可!收起

2006-05-26 10:53:50
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