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适合产妇吃的蔬菜有哪些

民间说不能吃,但本上说可以,哪些较好?

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2006-05-15

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    根据产妇的特殊生理特点,需要多种营养加以调补,除了多吃鱼、肉、蛋之外,还要多吃以下几种蔬菜。 黄豆花:含有大量蛋白质、维生素C、纤维素。蛋白质是细胞生长的主要原料,能修复损伤的组织;维生素C能增加血管壁的韧性和弹性,预防产后出血;纤维素能通肠润便,防止产妇便秘。
     ▲藕:含有大量淀粉、多种维生素以及矿物质钙、磷、铁等,营养丰富,清淡爽口。藕能健脾益胃、润燥养阴、行血化淤、清热生乳。产妇多吃藕,能及早清除淤血,促进乳汁分泌。
   ▲黄花菜:含有较多的蛋白质、矿物质、维生素A、及甾体化合物,有较高的营养价值,并具有消肿、利尿|、催乳作用。   ▲海带:海带含碘和铁最多,碘能防止产妇和婴儿发生甲状腺肿,铁能防止产妇和婴儿发生贫血,所以多吃海带有益母婴。
   。

2006-05-15

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     1 寒性体质 特性 面色苍白,怕冷或四肢冰冷,口淡不渴,大便稀软,频尿量多色淡,痰涎清,涕清稀,舌苔白,易感冒。 适用食物 这种体质的产妇肠胃虚寒、手脚冰冷、气血循环不良,应吃较为温补的食物,如麻油鸡、烧酒鸡、四物汤、四物鸡或十全大补汤等,原则上不能太油,以免腹泻。
    食用温补的食物或药补可促进血液循环,达到气血双补的目的,而且筋骨较不易扭伤,腰背也较不会酸痛。 忌食 寒凉蔬果,如西瓜、木瓜、葡萄柚、柚子、梨子、杨桃、橘子、蕃茄、香瓜、哈密瓜等。
   宜食 荔枝、龙眼、苹果、草莓、樱桃、葡萄。 2 热性体质 特性 面红目赤,怕热,四肢或手足心热,口干或口苦,大便干硬或便秘,痰涕黄稠,尿量少色黄赤味臭,舌苔黄或干,舌质红赤,易口破,皮肤易长痘疮或痔疮等症。
     适用食物 不宜多吃麻油鸡;煮麻油鸡时,姜及麻油用量要减少,酒也少用。宜用食物来滋补,例如山药鸡、黑糯米、鱼汤、排骨汤等,蔬菜类可选丝瓜、冬瓜、莲藕等较为降火,或吃青菜豆腐汤,以降低火气。
  腰酸的人用炒杜仲五钱煮猪腰汤即可,才不会上火。 不宜多吃 荔枝、龙眼、苹果。   少量吃些 柳橙、草莓、樱桃、葡萄。 3 中性体质 特性 不热不寒,不特别口干,无特殊常发作之疾病。
   适用?。

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