学习一下江南菜师傅的做法
学习一下江南菜师傅的做法收起
材料:鲫鱼2尾,酒、盐、胡椒少许,蛋3个,高汤、盐、香菜、葱各适量。 做法: 1、鲫鱼去鳞与内脏,洗净,加酒、盐、胡椒,使其入味。 2、把蛋打入碗中,打...全部
材料:鲫鱼2尾,酒、盐、胡椒少许,蛋3个,高汤、盐、香菜、葱各适量。 做法: 1、鲫鱼去鳞与内脏,洗净,加酒、盐、胡椒,使其入味。 2、把蛋打入碗中,打散后,加高汤与盐再充分拌匀,捞除泡沫,倒入碗内。 3、将碗移至冒气的蒸笼中,加盖以中小火蒸约5分钟,放入鲫鱼蒸10分钟,撒上葱、香菜即可。 收起
鲫鱼蛋羹【原料】鲫鱼1条(重约300克),鸡蛋2个,料酒...
用料:活鲫鱼1条,鸡蛋4个。麻油、细盐、酱油、味精、葱花...
老鸭怎么做汤?磨芋老鸭汤怎么做呀?
老鸭 鸭汤 磨芋
怎么样煨银耳容易烂而且还省火秋天了,想给家里的老人和孩子煨点银耳,莲子汤。可是银耳实在是难烧,几个小时都烧不烂,还浪费煤气。哪位高手有什么好的方法请赐教,先谢谢了!
银耳 莲子汤 煤气 高手
怎么烧猪腰子,烧汤也可以就不不知道怎么烧大家帮帮忙
烧猪 腰子 帮帮忙 大家
酸汤鱼怎么做?在贵阳买哪家的酸汤味道比较好,适合家庭做来吃?
酸汤 贵阳 味道 家庭
如何做鲍鱼粥我买了一些干鲍鱼,不知如何做粥最简单?
鲍鱼
为什么我做的羊肉冬瓜汤没有出现奶白色呢?我是用电磁炉做的,把水烧差不多后放葱姜,水开后放羊肉,再开放冬瓜,不一会就熟了,可是清汤清水的,不知道为啥:(
羊肉 冬瓜汤 葱姜 水开后
请问中医食疗中的二冬汤是什麽?
汤是什 食疗 中医
北京有卖正宗河南方城烩面的吗?不是郑州的那种。方城烩面没有粉条、豆腐丝等配料,只是面、汤、青菜,汤鲜味美。
方城 烩面 鲜味 粉条
粥火锅的粥底怎么做
火锅
冬阴功汤怎么做冬阴功汤怎么做
冬阴功
请教高汤怎麽做就是餐厅每天自制的奶白色的高汤
高汤 餐厅 白色
煲汤时什么时候放盐?我经常用高压锅煲排骨汤,但是不知道什么时候放盐合适。
放盐 排骨汤 高压锅 煲汤
高汤冷藏可以存放多久不坏?
高汤 冷藏
以前有一种小食品叫栗羊羹我特别喜欢吃,老乡们知不知道现在徐州哪里还能买得到呢?
羊羹 知不知道 老乡 徐州
干墨鱼怎么做?主要是想问一下熬汤的方法.
墨鱼 方法
求:鸡蛋羹制作窍门蒸鸡蛋羹时间长了老,短了又生(主要是中间生,周围老)。请教可以制作出像饭店一样的鸡蛋羹的简单方法。
鸡蛋羹 窍门 饭店 方法
炸鲫鱼的时候怎样才不会粘锅?我做鲫鱼汤或是红烧鲫鱼之前都会先将鲫鱼过油,炸一下,可是总是粘锅,不仅没有鱼皮甚至锅铲都不方便操作,我在爱问上也看了些方法,什么用生姜擦锅底后再炸,我试了,根本没有用,而且我也注意了我是等油烧热了才放鱼的。故在这里向高手请教,先谢了!^_^
鲫鱼 粘锅 鲫鱼汤 爱问
男人喝什么汤我老公晚上长期夜睡,喝什么汤补身最好。
老公 男人
绿豆除了煮汤还能怎么做夏天为了煮绿豆汤买了不少绿豆,不知道除了做汤还能做些什么。
绿豆 绿豆汤
火锅店里的白汤是怎么做的现在火锅店的白汤是怎么做的,做出的汤是那种奶白色的?
白汤 火锅店 白色
薏人米适宜于那些人群我想请问各位薏人米适宜于那些人食用,那些人不能吃?另外在用它煮稀饭时可以和那些东西搭配比较好?
薏人 稀饭 食用 人群
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怎么制作红豆?我在冰沙店里吃到的红豆都好好吃哦!!!整颗的又很软好象还有牛奶味道吧不知道是怎么做出来的
红豆 冰沙 店里 牛奶
请问粉肠煲怎么做法好吃?
粉肠
苦瓜要怎么做才好吃?
苦瓜
家庭五香腐乳怎样制作家里豆腐买多了,用之不完,弃之不忍,小时候吃过家长做的自制腐乳很好吃,但现在不知道怎么做了,只记得大从将豆腐冻了以后,再怎么做的,请大家指点哦.
腐乳 豆腐 五香 小时候
象鼻蚌怎样制作才更好吃?
葫子如何烧,好吃?
葫子
一盅两件才长宁区哪个地方阿?听说很好吃.一盅两件才长宁区哪个地方阿?听说很好吃.
长宁区 一盅 地方
法式茄排要怎么做才好吃?
茄排 法式
麻花变软不脆了,不好吃了,怎么办?麻花变软不脆了,不好吃了,怎么办?
麻花 怎么办
我炖的白木耳怎么是脆的呀炖了一锅白木耳,一小时后,炖出来还是木耳是木耳,水是水,一点也不浓稠,而且木耳收缩了,还是脆的,一点也不好吃。木耳是在超市买的,可是最贵的呀?
木耳 白木耳 水是 小时
炒面炒面需要哪些材料,怎样煮才好吃
炒面 材料
怎样挑选好吃的火龙果?如题,谢谢。
火龙果 谢谢
磨碎的奶酪为何比切片奶酪好吃?
奶酪 切片
清白江成棉高速路前的(随和豆腐桩)大家知道吗说说看。大吗?听说很好吃的,有谁去过啊
江成 说说看 高速路 豆腐
怎么炒菜既健康又好吃?高手请指导一下
炒菜 高手 指导
麦肯基的东西好吃吗?我想加盟麦肯基,所以我想搜集下麦肯基的相关资料!做个调查..麦肯基的东西好吃吗?信誉度怎样?
麦肯基 信誉度 东西 加盟
请问木瓜要怎么样煮才好吃?
木瓜
麦当劳里的豆汁加焦圈好吃吗?或者:红烧肉
豆汁 红烧肉
大家说KFC好吃吗?我老公买了KFC的全家套餐,结果2天都没吃完,剩了不好吃,给我家狗狗吃,狗也不喜欢吃,你说烦人不烦人啊?
剩了不 狗狗 套餐 老公
求助:大家好,那位知道怎样拌饺子馅肉嫩好吃.多谢了.
饺子馅 大家
请问好伦哥的食品有哪些种类啊?哪个最好吃?
好伦哥 种类 食品
南通哪里有熟食店用的一体称?老人用的,要简单点的,我在网上看了一款,不知道能不能用
熟食店 南通 一体 老人
微波炉哪里辐射大请问,微波炉哪里辐射大,是正面,还是侧面?还有,不是说热菜热饭只要几妙吗,我热鸡肉要五分钟才好,很慢呀,是不是有问题呢?还有,微波炉弄东西吃,对身体会不会不好?
微波炉 热饭 热菜 鸡肉
厚德福熟食怎么样?有直营店吗?我要加盟厚德福熟食,但不知道项目怎么样?公司的产品如何?有没有店?
德福 直营店 加盟 项目
济宁哪有卖京鼎熟食的啊
哪有卖 京鼎 济宁
绿豆是生食用还是熟食用的药效好?绿豆是生食用还是熟食用的药效好?
食用 药效 绿豆
去台湾可以带香肠吗从成都去台湾?去台湾可以带香肠吗从成都去台湾,可以带四川的香肠吗?非熟食
香肠 台湾 成都 四川
破壁机需要煮熟食物吗?破壁机需要煮熟食物吗?
破壁 食物
哪个牌子的熟食比较好吃?要鸡翅,鸭翅
鸡翅 牌子
满汉全席满汉全席一共要多少道菜,必不可少的主菜有哪些.
满汉全席 主菜 道菜 必不可少
怎样识别肉类熟食品的好坏?如题
熟食品 肉类
天府棒棒鸡怎么样天府棒棒鸡怎么样?想了解下天府棒棒鸡这类熟食。
棒棒鸡 天府
想开家熟食店请各位帮忙本人是下岗职工,没有别的技艺,曾经做过熟食生意,但苦于没有特色,品种千篇一律,生意自然做的不怎么样。现想开家小店,请各位高手介绍一些各地有特色的熟食品种。我还这里先致谢意!谢谢!谢谢大家帮我!
谢谢 熟食店 特色 品种
哈尔滨哪里批发熟食?哈尔滨哪里批发熟食!味道好价格合理!
哈尔滨 价格合理 味道
熟食猪头肉瘦肉部分发彩色正常?熟食猪头肉瘦肉部分发彩色正常吗
猪头肉 瘦肉 彩色 部分
中午吃了一大碗燕窝后上了好几个小号后就觉得饿了?这个时候是午饭还是晚饭燕窝真的很不抵饿,中午吃了一大碗燕窝后上了好几个小号后就觉得饿了,好饿好饿,没办法,只有自己动手煮点热饭热菜吃了,外面下雨,好冷
燕窝 小号 热饭 热菜
肉酱吗?去英国能带熟食?去英国能带熟食、肉酱吗?,我要去英国呆个把月,准备了一点吃的,突然想起来不知道能不能带的问题。哪位知道?能带肉酱、火腿肠、方便面之类含有肉的食物吗?
肉酱 能带 英国 个把月
目前熟食行业流行的杀菌方法有哪些啊同上
杀菌 方法 行业
请问经常吃香肠?请问经常吃香肠、培根熟食肉类有什么危害呢?
香肠 培根 肉类 危害
网上买熟食吃有安全保障吗?无意中看到有卖刺身的大家有没有买过啊?网上买熟食吃有安全保障吗?无意中看到有卖刺身的大家有没有买过啊?可以推荐一下吗?
安全 大家
为何生熟食品要分开
熟食品
超市里卖的熟食例如鸭腿鸭脖能吃吗?超市里卖的熟食例如鸭腿鸭脖能吃吗?超市里卖的熟食例如鸭腿鸭脖能吃吗?
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