搜索
首页 生活 生活常识

发芽了的红薯还能吃吗?

发芽了的红薯还能吃吗?

全部回答

2016-08-05

79 0

    不能有毒土豆发芽会产生一种叫龙葵素(又称茄碱)的毒素。质量好的土豆每100克中只含龙葵素10毫克,而变青、发芽、腐烂的土豆中龙葵素可增加50倍或更多。吃极少量龙葵素对人体不一定有明显的害处,但是如果一次吃进200毫克龙葵素(约吃半两已变青、发芽的土豆)经过15分钟至3小时就可发病。
    最早出现的症状是口腔及咽喉部瘙痒,上腹部疼痛,并有恶心、呕吐、腹泻等症状,症状较轻者,经过1~2小时会通过自身的解毒功能而自愈,如果吃进300~400毫克或更多的龙葵素,则症状会很重,表现为体温升高和反复呕吐而致失水,以及瞳孔放大、怕光、耳鸣、抽搐、呼吸困难、血压下降,极少数人可因呼吸麻痹而死亡。
     如果马铃薯发芽的话是会有毒素的,是一定要避免食用的,如果患者误食了有可能会导致身体中毒,出现呕吐、腹泻、恶心等症状,严重者还会出现耳鸣、抽搐和窒息的症状,祝好!。
    。

2016-08-05

61 0

,你这是关于饮食的问题,你这种情况最好是不要使用,发芽后营养物质大部分已经丢失,而且其中含有有毒的物质

类似问题换一批

热度TOP

相关推荐
加载中...

热点搜索 换一换

生活
生活常识
美食/烹饪
起名
服装/首饰
美容/塑身
购物
购车养车
家电
礼节礼仪
家居装修
保健养生
交通出行
婚嫁
购房置业
育儿
生活常识
生活常识
举报
举报原因(必选):
取消确定举报