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怎么制做玉米杂粮糕?

怎么制做玉米杂粮糕??????????????????????

玉米面和起,蒸出来

玉米面和起,蒸出来收起

2014-04-02 20:00:00
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    1。燕麦,大麦粉,麸皮,亚麻子粉,棒子面,苏打粉放在一起调匀, 平分在两个容器里 一个容器里放可可粉, 一个放绿茶粉 2。鸡蛋打撒,放蛋清, 再打一打(...全部

    1。燕麦,大麦粉,麸皮,亚麻子粉,棒子面,苏打粉放在一起调匀, 平分在两个容器里 一个容器里放可可粉, 一个放绿茶粉 2。鸡蛋打撒,放蛋清, 再打一打(我没有用机器) 放入酸奶, 糖, 枫糖浆, 拌匀 3。
  把液体分倒在两个盛干料的容器里, 拌好, 不要用力搅拌(面浆和好后不是很稀,但也不应当是干得可以成面团那样) 放置30分钟 4。    烤箱预热375华氏(190摄氏度) 用玛芬模子的话应当可以做7,8个, 我用了硅胶做的模子 每个模子要么先垫纸模子,要么就喷点油,放2/3满的料(一半绿茶的, 一半可可的),放在烤箱中层烤20-25分钟 5。
  到20分的时候可以拿出来,用一根牙签插入糕里看拔出来的牙签是否不沾任何。收起

2014-04-02 19:49:13
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