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牛初乳产品中免疫球蛋白含量应该是多少?

牛初乳产品中免疫球蛋白含量应该是多少?[展开]
2017-03-08 20:47:00 举报
其他答案
2022-04-24 05:56:43
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    1、免疫球蛋白就是IgG,定义为具有抗体活性或化学结构与抗体相似的球蛋白。2、IgG的主要功能是免疫球蛋白的一种...[展开]
2017-03-08 20:47:00
举报555 评论
此外,牛初乳产品的牛初乳粉行业标准里要求,免疫球蛋白含量不低于10%,即使添加了奶粉的初乳奶粉产品,其免疫球蛋白含量也要...[展开]

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