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小麦黄芪泥鳅汤是怎么做的?

小麦黄芪泥鳅汤是怎么做的?[展开]
2016-08-05 14:48:05 举报
其他答案
2016-08-05 15:04:05
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原料:泥鳅100克,浮小麦15克,黄芪6克,红枣6颗, 植物油、盐、味精各适量。

做法:泥鳅处理干净,滤干水分备用,泥鳅入热油 锅炸至焦黄;取浮小麦、黄芪、红枣,加水500毫升煮成 汤,滤去药渣;取汤汁煮油炸泥鳅,煮沸后加盐、味精调 味即可。

功用解析:此汤可健脾,对小儿多汗有疗效。

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