适合七个月宝宝吃的粥有哪几种?暂
青豆猪肝粥
主料:米3汤匙,猪肝40克,青豆2汤匙。
辅料:生抽1茶匙,糖1/6茶匙,生粉1/4茶匙。油半汤匙。
做法:1。青豆放入滚水中煲5分钟,熟后隔去水分。 青豆放在碗中,用汤匙搓烂,取起豆皮不要,豆蓉留用。
2。猪肝洗净,抹干水,切小粒再剁细,加入调味搅匀。
3。米洗净,加入清水浸1小时。
4。水1杯或适量,放入小煲内煲滚,放下米及浸米的水煲滚,慢火煲成浓糊状,放下青豆蓉。 猪肝及少许盐搅匀,待猪肝熟透即成。待温度适合时,便可喂幼儿进食。
营养分析:青豆含有植物蛋白质及碳水化合物,能供应热量;猪肝含有丰富的铁质,铁质是制造红血球的成分,如宝宝缺乏铁质...全部
青豆猪肝粥
主料:米3汤匙,猪肝40克,青豆2汤匙。
辅料:生抽1茶匙,糖1/6茶匙,生粉1/4茶匙。油半汤匙。
做法:1。青豆放入滚水中煲5分钟,熟后隔去水分。
青豆放在碗中,用汤匙搓烂,取起豆皮不要,豆蓉留用。
2。猪肝洗净,抹干水,切小粒再剁细,加入调味搅匀。
3。米洗净,加入清水浸1小时。
4。水1杯或适量,放入小煲内煲滚,放下米及浸米的水煲滚,慢火煲成浓糊状,放下青豆蓉。
猪肝及少许盐搅匀,待猪肝熟透即成。待温度适合时,便可喂幼儿进食。
营养分析:青豆含有植物蛋白质及碳水化合物,能供应热量;猪肝含有丰富的铁质,铁质是制造红血球的成分,如宝宝缺乏铁质,就会引起缺铁性贫血。
莲藕粥
主料:鲜藕200克。
辅料:白米100克,白糖少许。
做法:先将莲藕洗净切片,与白米同煮为粥,待粥熟时,再调入些许白糖,即可进食。
营养分析:该粥健脾开胃,热天里食欲不振、大便溏薄、热病口渴等等都适宜进食此粥。
红枣粥
主料:红枣,白米,分量可随自己口味决定。
做法:在白米粥煮至七成熟的时候,放入红枣同煮。
营养分析:具有养脾、润心肺、补五脏、治虚损的功用,对于血压低、肺虚咳嗽,有一定增益。
夏季可将红枣换成绿豆煮成粥,有防暑清热的功效。
桂圆红枣八宝粥
主料:大米、小米、黑米。辅料:桂圆、红枣、红小豆、大红豆、葡萄干。
做法:将米、桂圆、红枣、红小豆、大红豆、葡萄干等适量洗净,放入锅内,加入清水,小火熬30-40分钟。
待米熬烂,晾凉即可食用,可一次稍多熬些,放入冰箱内分次加热食用。营养分析:营养丰富、微甜、易消化、色泽红润。
胡萝卜瘦肉粥
主料:大米适量、瘦肉1勺、胡萝卜末1勺、
洋葱末1勺、马铃薯3勺。
辅料:芹菜末1勺、水1碗、盐少许。
做法:1、将大米煮成粥。2、将胡萝卜、洋葱、马铃薯、芹菜洗净切成末,煮5分钟。3、加入瘦肉煮熟,放少许盐即可。营养分析:富含维生素、矿物质、蛋白质。
粟米鱼肉粥
主料:鱼肉100克、粟米30克,米3汤匙。辅料:水1碗、盐少许。
做法:米洗净,先浸泡1小时;将米下锅加水煲,水滚后用慢火煲至稀糊;将粟米倒进稀粥,拌匀,煲片刻;鱼蒸熟,去骨,肉捣碎后放入粥内即可。
营养分析:鱼肉的蛋白质容易消化,也容易咀嚼;粟米含少许糖分,纤维比较高。
▲红萝卜牛肉粥
主料:米2汤匙,红萝卜牛肉汤约3/4杯,红萝卜1~2片。
做法:1。
米洗净,加入清水浸1小时(米浸软能加速煲烂)。2。将红萝卜压成蓉。3。将红萝卜牛肉汤放入小煲内煲滚,放下米及浸米的水煲滚,慢火煲成稀糊,加入红萝卜蓉搅匀再煲片刻,加入极少的盐调味。待温度适合时,便可喂婴儿。
营养分析:红萝卜含胡萝卜素,对宝宝的皮肤和眼睛有益;牛肉含铁质;米含淀粉质,能提供能量。
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