[生活助手]席梦丝保养方法
樱桃番茄-----美容抗癌的小西红柿别名:小西红柿,小番茄原产地:樱桃番茄起源于美洲安第斯山一带,经人工不断培育而成为现在的样子,因外形象红樱桃而得名。外观与口感:形状多为长椭圆形,也有比较圆的,色彩比熟透的普通西红柿更鲜艳,其实它还有粉红色、橙色和黄色的。 味道甜略酸,没有普通西红柿软绵。营养价值:A)樱桃番茄中维生素PP的含量居果蔬之首,维生素PP的作用是保护皮肤,维护胃液的正常分泌,促进红细胞的生成,对肝病也有辅助治疗作用。B)樱桃番茄中维生素C的含量是西瓜的10倍,由于其中有机酸可保护维生素C在煮食时不受或少受破坏,所以对多种癌症都有预防作用。 最适合的人群:想美容的女性和癌症...全部
樱桃番茄-----美容抗癌的小西红柿别名:小西红柿,小番茄原产地:樱桃番茄起源于美洲安第斯山一带,经人工不断培育而成为现在的样子,因外形象红樱桃而得名。外观与口感:形状多为长椭圆形,也有比较圆的,色彩比熟透的普通西红柿更鲜艳,其实它还有粉红色、橙色和黄色的。
味道甜略酸,没有普通西红柿软绵。营养价值:A)樱桃番茄中维生素PP的含量居果蔬之首,维生素PP的作用是保护皮肤,维护胃液的正常分泌,促进红细胞的生成,对肝病也有辅助治疗作用。B)樱桃番茄中维生素C的含量是西瓜的10倍,由于其中有机酸可保护维生素C在煮食时不受或少受破坏,所以对多种癌症都有预防作用。
最适合的人群:想美容的女性和癌症患者。不可不知:樱桃番茄不宜空腹食用,容易引起胃部疾病,最好是饭后食用。食用方法:A)直接生食;B)拌沙拉或其它方式凉拌;C)煮食或做番茄酱。四棱豆-----植物蛋白之王别名:杨桃豆、翼豆、翅豆、四角豆原产地:热带非洲和东南亚热带雨林,我国海南岛、广东、广西、云南、湖南、四川等地均有分布。
外观与口感:有四条棱,颜色嫩绿,样子有些象杨桃,清脆爽口而不腻。营养价值:四棱豆营养价值很高,全株都是宝,所含蛋白质、氨基酸、维生素及矿物质雄居豆类食物之冠,有“植物蛋白之王”的美称。又因为富含铁质被称为“补血”蔬菜。
最适合人群:素食者和需要补铁的人群。不可不知:四棱豆含有胰蛋白酶阻碍因子和凝血素等有毒物质,所以不宜生食。食用方法:A)炒食;B)凉拌需热水焯透。紫背天葵----防癌保健蔬菜别名:红风菜、血皮菜、观音菜原产地:原产中国,在四川、广东、海南、台湾等地栽培较多。
外观与口感:叶面绿色,略带紫色,背面紫红色,口感柔嫩细滑。营养价值:鲜嫩茎叶维生素C含量较高,还含有黄铜苷,可以延长维生素C的作用,其中铁含量为75毫克/每百克鲜食部分,是大白菜、萝卜和瓜类含量的二三十倍,与芹菜等含铁量高的蔬菜相当,长期食用此菜具有治疗咳血、痛经、血气亏、支气管炎,盆腔炎及却铁性贫血等病症的功效。
最适合的人群:产后妇女等需要补血的人群。不可不知:不能生食。食用方法:A)凉拌效果较好B)素炒;C)做馅;D)做汤;E)做饮料。嫩茎叶多凉拌或炒食,亦可做汤。紫背天葵用开水冲泡,其色紫红,味微酸,清香可口,若加入少许白糖,其味更佳,能消暑除热,又有助消化,健胃解酒之效。
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