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谁知道CCTV-4曾播出的羊肉苁蓉煲的做法?

羊肉苁蓉汤: 汤料:羊肉200g,中药材肉苁蓉、续断各12g,料包、生姜和食盐适量。    制法:羊肉洗净、切块,入锅内与绿豆十数粒(约5g)或者几片萝卜加水煮,暂不放调料,煮沸15分钟,将绿豆或萝卜和水一起倒掉,膻味即除;锅内再加清水、肉苁蓉、续断和调料;小火煨至羊肉烂熟即可,喝汤吃肉。 功效:滋肾助阳,祛寒壮腰,补益精血,健脾益肺

羊肉苁蓉汤: 汤料:羊肉200g,中药材肉苁蓉、续断各12g,料包、生姜和食盐适量。    制法:羊肉洗净、切块,入锅内与绿豆十数粒(约5g)或者几片萝卜加水煮,暂不放调料,煮沸15分钟,将绿豆或萝卜和水一起倒掉,膻味即除;锅内再加清水、肉苁蓉、续断和调料;小火煨至羊肉烂熟即可,喝汤吃肉。 功效:滋肾助阳,祛寒壮腰,补益精血,健脾益肺收起

2006-02-23 16:25:21
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