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红豆和赤小豆一样吗?

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2006-01-13

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     红豆又名赤豆、赤小豆,应该注意与亦有“红豆”别名的“相思豆”相区别,后者产于广东,外形特征为半粒红半粒黑,吃后易中毒。 ?性味性平、味甘酸。入心、小肠经 ?功能如黄豆,也有健脾止泻作用,而利水消肿、清热解毒功能更加显著,可治水肿、脚气浮肿、黄疸、泄泻、丹毒、痈肿疮毒,亦可用于通乳。
     ?宜除尿多之人外,一般人均可选用,尤其是肥胖、湿体及有水肿的患者,因为它有助于化湿和利尿。 ?忌体型消瘦、津血枯燥者不宜多食。还有记载:被蛇咬者,百日内应忌食赤小豆。
   ?应用举例①赤豆汤:有消渴、止泻、除胀满、利小便作用;产后缺奶及产后浮肿也相宜。  用100克赤小豆,加水1000毫升,煮烂后加糖,喝汤吃豆,每日1剂,连用1周。
  ②赤小豆鲤鱼汤:有利尿、退肿作用,用于肝硬化腹水、其他水肿、脚气、黄疸等患者。赤小豆500克、活鲤鱼500克以上1条,同放锅内,加水2000毫升清炖至赤小豆烂透,分次将鱼、豆、汤吃下,连用5~7天。
    ③赤小豆鲫鱼汤:有利水、消肿、健脾、止泻作用,用于妊娠、面目浮肿、食欲缺乏、大便溏薄等。④赤豆红枣桂圆汤:有补血、益脾胃作用,用于冬季浮肿及肥人水肿。将3物加水同煮后,再加入适量红糖食用。
   来源:家庭医生报。

2006-01-13

224 0

一样吧

2006-01-12

227 0

完全一样

2006-01-12

226 0

一样

2006-01-12

239 0

不完全一样。 红豆只是人们对一些红色豆类的俗称。 被叫做红豆的还有相思子、相思树、海红豆等。

2006-01-12

225 0

一样.

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