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烤箱的锡纸什么情况下使用

我刚弄了个烤箱,请求大家指点: 1。烤什么东西的时候要用到锡纸,烤面饼需要吗 2。锡纸垫在下面,还是盖在上面,还是把要烤的东西整个包住 3。我想烤个中间刷点肉末的饼,作生饼时肉末可以生的放进去吗,还是先把肉弄熟再包到饼里烤 谢谢

  1。烤什么东西的时候要用到锡纸,烤面饼需要吗? 答:一般容易糊底的烤制原料才用,烤面饼用不上 2。锡纸垫在下面,还是盖在上面,还是把要烤的东西整个包住? 答:垫在下面是为了怕糊底,一般不会盖上面的,把原料整个包住烤的是带汁的原 料,或者叫(锔) 3。
  我想烤个中间刷点肉末的饼,作生饼时肉末可以生的放进去吗,还是先把肉弄熟再包到饼里烤?...全部

  1。烤什么东西的时候要用到锡纸,烤面饼需要吗? 答:一般容易糊底的烤制原料才用,烤面饼用不上 2。锡纸垫在下面,还是盖在上面,还是把要烤的东西整个包住? 答:垫在下面是为了怕糊底,一般不会盖上面的,把原料整个包住烤的是带汁的原 料,或者叫(锔) 3。
  我想烤个中间刷点肉末的饼,作生饼时肉末可以生的放进去吗,还是先把肉弄熟再包到饼里烤? 答:如果你要烤的饼子薄就可以放进生的馅料,先制熟也可以 。收起

2006-01-08 08:53:50
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锡纸用在烧烤肉类产品特别像鸡翅的尖,鸡脚等。 包馅的饼随你怎么烤。

锡纸用在烧烤肉类产品特别像鸡翅的尖,鸡脚等。 包馅的饼随你怎么烤。收起

2006-01-08 21:34:44
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锡纸主要用来遮盖食物的尖端,以防烧焦。

锡纸主要用来遮盖食物的尖端,以防烧焦。收起

2006-01-08 20:21:23
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