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家里有一只火鸡,怎么做好吃?

在火鸡肚子里填水果,用木炭考,木炭上要加荔枝壳

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2006-01-07 22:39:53
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醉酒灌火鸡。

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2006-01-05 20:36:04
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    火鸡是感恩节的传统食品。火鸡就像是中国人的中秋节的月饼,每家每户在感恩节都要吃火鸡。人们通常是把火鸡肚子里塞上各种调料和拌好的食品,然后整只烘烤,在用刀...全部

    火鸡是感恩节的传统食品。火鸡就像是中国人的中秋节的月饼,每家每户在感恩节都要吃火鸡。人们通常是把火鸡肚子里塞上各种调料和拌好的食品,然后整只烘烤,在用刀切成薄片。感恩节的另外传统食品还有甜山芋、玉蜀黍、南瓜饼、果酱等。
   火鸡的做法 火鸡的最传统做法非常简单,您只需要用盐和花椒末将火鸡里外充分涂抹,然后在烘炉中烘烤3小时左右即可。   西式圣诞火鸡的做法 -------------------------------------------------------------------------西式圣诞火鸡的做法 一、材料   4杯野米、1两蘑菇、1两西芹、1两红萝卜、1只雪藏火鸡。
       二、调味料   适量胡椒粉、1安土(25克)牛油、少许茜子、适量盐、1茶匙蒜茸、1杯清鸡汤。   三、烹调方法   1、火鸡洗净去内脏,用盐及胡椒粉腌30分钟。
     2、野米隔干水份与蒜蓉及其它蔬菜粒用牛油炒片刻,加入茜子及调味。     3、加入鸡汤煮滚,用慢火煮至半熟,待凉。   4、将野米馅放入火鸡腔内,用锡纸盖着开口,置煤气?h炉8度(230℃/450℉)?h约2小时至熟。
    蒜苗1小根·洋葱1个·番茄1个·火鸡肉150克(大腿部分的厚肉块)·油数滴·盐·粗磨的胡椒·即溶高汤粉1/4茶匙·水140毫升·法式鲜乳酪1汤匙·芥末1茶匙·法国面包1块(或是马铃薯、米或面一份) 3 做法:   1、将蒜苗清洗后,切成5厘米的长段。
    去皮的洋葱,切成圈。把清洗过的番茄,去除蒂梗后,切块。在整块火鸡肉上抹油,放在不沾锅中用大火煎2分钟,然后换中火继续煎8分钟。加盐和胡椒后,包上铝薄纸保温。   2、将洋葱圈放入热锅中,炒2分钟。
  加蒜苗和番茄块,略炒一下后,将水、即溶高汤粉倒入锅内,均匀搅拌,小火煮5分钟。  接着放入法式鲜乳酪和芥末,再煮3-5分钟,直到汤汁呈黏稠状。加入盐和胡椒调味。 。
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2006-01-05 18:31:41
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