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玉米馇粥如何煮?

请问如何用玉米馇子煮粥?

先用温水把玉米馇子调和,待锅内的水烧开后,倒入,用勺子不断搅,大火煮开后,小火熬10分钟即可。

先用温水把玉米馇子调和,待锅内的水烧开后,倒入,用勺子不断搅,大火煮开后,小火熬10分钟即可。收起

2005-12-16 15:50:39
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  可用电饭锅煮,首先将大馇子用水泡十二小时,然后用电饭锅,烧开,煮十几分钟,然后将电饭锅的保温阀抬起,使电饭锅处在保温状态,过半个小时左右,再用煮饭状态再煮一下,再让它处于保温状...全部

  可用电饭锅煮,首先将大馇子用水泡十二小时,然后用电饭锅,烧开,煮十几分钟,然后将电饭锅的保温阀抬起,使电饭锅处在保温状态,过半个小时左右,再用煮饭状态再煮一下,再让它处于保温状态,两三个回合就可以了,煮出来的大馇子粥特别软烂,只需时间,不需出力,而且不费电。
  另外,如果用高压锅熬小叉子或小米粥,一定要格外注意,因为米粒特小,煮沸时,米粒pu出来,容易堵住高压锅的阀,有危险的。最好不要用。收起

2005-12-17 19:43:34
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   玉米碴子有大小之分,大碴子需要预先浸泡,使其充分吸水膨胀后,再煮粥,下锅后大火烧开,小火慢熬,直至绵软,在泡大碴子时加一些芸豆共泡,煮出的粥别有风味,熬粥不要加碱,虽然...全部

   玉米碴子有大小之分,大碴子需要预先浸泡,使其充分吸水膨胀后,再煮粥,下锅后大火烧开,小火慢熬,直至绵软,在泡大碴子时加一些芸豆共泡,煮出的粥别有风味,熬粥不要加碱,虽然省时,但会破坏营养。
   小碴子熬粥,只需凉水下锅,开锅后降低火力稍煮即成。如使用高压锅,按照焖大米饭的方法掌握好时间就行,但要加够水,因为是熬粥,不是焖饭。 大碴子泡后,也可使用高压锅煮粥。 。
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2005-12-16 21:53:46
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先用冷水泡5个小时以上,再连水倒入锅里旺火烧开,加少许面碱改用小火熬至粘稠即可。

先用冷水泡5个小时以上,再连水倒入锅里旺火烧开,加少许面碱改用小火熬至粘稠即可。收起

2005-12-16 20:58:36
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一定要先把水烧开了,再把玉米面和一点冷水 最后倒入煮好的开水里 边倒边搅拌

一定要先把水烧开了,再把玉米面和一点冷水 最后倒入煮好的开水里 边倒边搅拌收起

2005-12-16 17:46:32
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先用水泡一宿,然后放入锅中煮30分钟左右,即可

先用水泡一宿,然后放入锅中煮30分钟左右,即可收起

2005-12-16 16:33:55
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