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怎么样制作玉米酪

它的味道很香甜的,有一股奶油的味道,还带点脆脆的.还有除了玉米酪还有什么酪啊?

    玉米酪 材料:玉米粒一小碗(最好是甜玉米),面粉满2汤勺,牛奶一小碗,鸡蛋一个,黄油少许,糖少许 步骤:将所有东西混合搅匀。烤盘中抹上黄油,防粘底。 将混合好的玉米蛋奶粉糖倒入烤盘,铺平。
   开250度烤吧,烤到凝固,飘香了,再翻个面继续烤,带点焦的,也很好吃。 &...全部

    玉米酪 材料:玉米粒一小碗(最好是甜玉米),面粉满2汤勺,牛奶一小碗,鸡蛋一个,黄油少许,糖少许 步骤:将所有东西混合搅匀。烤盘中抹上黄油,防粘底。 将混合好的玉米蛋奶粉糖倒入烤盘,铺平。
   开250度烤吧,烤到凝固,飘香了,再翻个面继续烤,带点焦的,也很好吃。   或者放入平底锅煎也行,自己喜欢怎么做,就怎么做好了。 香煎玉米酪 【菜名】 香煎玉米酪 【所属菜系】 东北招牌菜 【特点】 玉米酷色泽金黄、外酥里嫩,具有      典型的鲜、香、甜、酥、松、糯等      特点,尤其适合女士、儿童食用。
     【原料】 美国甜玉米料、地瓜、魔芋、白糖      、生粉、芝麻糖。 【制作过程】 (1)将玉米粒仔用纱布挤干水分,放入汤盆中加入地瓜粒、魔芋粒、白糖、生粉等,搅拌均匀。
   (2)将锅烧热,加入搅拌的玉米原料,摊成饼状,上小火煎成两面金黄即可,把煎好的玉米饼   用刀改成若干三角形即可装盘,撒上芝麻糖即成。   。收起

2005-12-14 13:49:19
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制作玉米酪方法,请参考这里吧,有图有文,呵呵~

制作玉米酪方法,请参考这里吧,有图有文,呵呵~ 收起

2005-12-13 19:16:33
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