胡辣汤有什么特点
鲜美,有肉之鲜美,菜之鲜美,麦面之鲜美,三者合而为一,不腻、不腥、回味隽永。第三是辣,它是那种绵而不燥的辣,不像辣椒入...[展开]
鲜美,有肉之鲜美,菜之鲜美,麦面之鲜美,三者合而为一,不腻、不腥、回味隽永。第三是辣,它是那种绵而不燥的辣,不像辣椒入口给人三分痛感,而是缓缓入鼻,慢沁脾胃,令你胃口大开。待腹中生暖,阳气上升,微汗一发,只觉脑清、心清、身轻。 [收起]
香,久闻不厌的浓香,来自上好的羊肉、羊骨、牛肉、牛骨在高温下生成。
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