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西葫芦是什么?

西葫芦是什么?

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2016-08-11

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西葫芦是南瓜的变种,果实呈圆筒形,果形 较小,果面平滑,以采摘嫩果供菜用。西葫芦因 皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人 们喜爱,过去西葫芦一般要在夏天才能上市,近 年来不少地方采用大棚栽培,因而全年均可以 上市。

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