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用微波炉加热牛奶好,还是用奶锅在火上加热牛奶好?

用微波炉加热牛奶好,还是用奶锅在火上加热牛奶好? 哪一个营养流失得少些 有资料显示用微波炉加热牛奶,会使牛奶的营养成份减少很多?是什么科学依据?还是有些专家在危言耸听. 我还听说牛奶煮沸了会使养份减少很多? 到底哪个好,哪个不好呢? 因为我一直用微波炉加热牛奶,方便呀

微波炉的好,因为它的工作原理不同,可以最大限度保持牛奶的营养不流失。

微波炉的好,因为它的工作原理不同,可以最大限度保持牛奶的营养不流失。收起

2005-11-01 17:43:30
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 看什么样的牛奶了,袋装的不宜加热了,要加热的话最好倒在玻璃杯上,杯口上方用保鲜膜封好。

 看什么样的牛奶了,袋装的不宜加热了,要加热的话最好倒在玻璃杯上,杯口上方用保鲜膜封好。收起

2005-11-01 15:48:41
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