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我想知道绿豆芽怎么发

家里想吃绿豆芽,又懒得上街,试过几次。但每次都是绿豆苗。郁闷啊。谁能帮帮我啊!谢谢了

先把绿豆放在沸水中,用筷子不停的搅拌,直到热水变凉,把水倒出,只留绿豆,用屉布盖严,放上重物压好,以后每天用水冲洗绿豆

先把绿豆放在沸水中,用筷子不停的搅拌,直到热水变凉,把水倒出,只留绿豆,用屉布盖严,放上重物压好,以后每天用水冲洗绿豆收起

2005-10-30 17:48:10
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2005-10-27 21:40:42
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    绿豆芽是用绿豆生长的 过程很麻烦 而且要有工具 将绿豆洗净,然后用40度左右的水浸泡,大约一天的时间,绿豆就开口"笑了"一天换一次水,(除了...全部

    绿豆芽是用绿豆生长的 过程很麻烦 而且要有工具 将绿豆洗净,然后用40度左右的水浸泡,大约一天的时间,绿豆就开口"笑了"一天换一次水,(除了第一次剩下的就用凉水了),直到长出一点小芽。
   2 将绿豆放到一个底下可以漏水的容器中,用湿布盖上.(我用的是塑料笸箩,大家可以自己选,但容器渗水的缝隙一定要小,不然豆芽要长出去的)每天将布拿开,将豆芽淋一次水,一定要淋透了,但不要翻动豆芽,同时将湿布冲洗,保持潮湿盖在豆芽上。
     3 豆芽发出后,一定要用东西压住,这样才能让豆芽向粗壮的方向发展,我是用一个盘子上面压上一个石壶,可压不住,很是细长!   过几天觉的差不多就可以吃了,自己发的豆芽比买的细,而且有根须,吃前要摘根,挺费劲的,但很有味道,而且很放心哟. 。
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2005-10-27 20:43:05
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