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皮蛋黄瓜汤怎么做?

皮蛋黄瓜汤的做法: 选料:黄瓜、皮蛋、姜、鸡精、盐、葱、糖。 做法: 1、黄瓜去皮,洗干净,切成薄片,皮蛋去壳,放清水漂10分钟,姜切片。 2、清水煮沸腾,放入少许糖,少许盐,姜片。 3、放入黄瓜,到二成熟时加入皮蛋,沸腾后倒入碗中,滴油,撒上葱花,放少许鸡精。

皮蛋黄瓜汤的做法: 选料:黄瓜、皮蛋、姜、鸡精、盐、葱、糖。 做法: 1、黄瓜去皮,洗干净,切成薄片,皮蛋去壳,放清水漂10分钟,姜切片。 2、清水煮沸腾,放入少许糖,少许盐,姜片。 3、放入黄瓜,到二成熟时加入皮蛋,沸腾后倒入碗中,滴油,撒上葱花,放少许鸡精。收起

2005-09-24 14:21:48
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我觉得汤里的黄瓜和皮蛋最好是切丁

我觉得汤里的黄瓜和皮蛋最好是切丁收起

2005-10-02 12:11:11
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