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阿胶和什么东东一起炖，补血效果是最好的？？一个星期吃多少次为好？？？？？
自制阿胶枣
2004-10-26 来源：上海热线
原料：优质阿胶约5克(约1/6片)，黄酒(红葡萄酒和桂花陈酒更好)，红糖，上好金丝小枣(或肉厚核小的小枣)500克。
做法：1将阿胶砸碎后，放入大瓷碗中，大约加入两小匙水和少量酒，盖好盖子入锅蒸至阿胶全部化开，加入少量红糖，待糖溶化...全部
自制阿胶枣
2004-10-26 来源：上海热线
原料：优质阿胶约5克(约1/6片)，黄酒(红葡萄酒和桂花陈酒更好)，红糖，上好金丝小枣(或肉厚核小的小枣)500克。
做法：1将阿胶砸碎后，放入大瓷碗中，大约加入两小匙水和少量酒，盖好盖子入锅蒸至阿胶全部化开，加入少量红糖，待糖溶化后再滴入数滴酒就可出锅 。
2。
将枣子洗干净后，放入白瓷碗中，置微波炉中加热2分钟后，上下翻动再加热1分钟即可。
3。将枣子倒入装阿胶的大碗中，拌匀，使枣子表面裹上薄薄的一层阿胶浆。然后，放入盘中晾干，便可吃到货真价廉的阿胶枣。
功效：阿胶有补血滋阴、润燥、止血等多种功效，红枣营养丰富，含有多种维生素和有机酸。 秋冬每天吃几个阿胶枣，可增强体质、养颜抗衰。
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阿胶可以跟红枣、核桃、瓜子、葵花子、葡萄干、一起煮。成胶晾凉后，切片，风干。味道十分好，而且十分地滋补哦！
阿胶可以跟红枣、核桃、瓜子、葵花子、葡萄干、一起煮。成胶晾凉后，切片，风干。味道十分好，而且十分地滋补哦！收起
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