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土豆为啥这么香

很多人对某种食物有忌口,比如不爱吃胡萝卜和青椒的人就很多,也有不爱吃肉的,唯有土豆这个东西,几乎人人都爱吃,印象里从未听说过谁不爱吃土豆,这是为什么呢?

淀粉类食物,味道温和,无异味,所以大家都不排斥 从生理角度讲,他富含淀粉,矿物质,维生素,人体很需要,同时淀粉在人体中很快就能转化为糖,能为人体迅速补充能量,所以人体很喜欢他,就发出想吃的信号,这和小孩喜糖的道理是一样的

淀粉类食物,味道温和,无异味,所以大家都不排斥 从生理角度讲,他富含淀粉,矿物质,维生素,人体很需要,同时淀粉在人体中很快就能转化为糖,能为人体迅速补充能量,所以人体很喜欢他,就发出想吃的信号,这和小孩喜糖的道理是一样的收起

2005-08-17 18:41:00
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土豆容易吸收其他食物和调料的味啊

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2005-08-22 00:00:28
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很明白~土豆的做法太多人~ 玫瑰土豆饼 土豆泥 甜味土豆 番茄和土豆 土豆饺子 排骨与土豆 鸡汁土豆泥 土豆炖牛肉 熘土豆丝 等等

很明白~土豆的做法太多人~ 玫瑰土豆饼 土豆泥 甜味土豆 番茄和土豆 土豆饺子 排骨与土豆 鸡汁土豆泥 土豆炖牛肉 熘土豆丝 等等 收起

2005-08-20 19:05:12
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对,土豆的确是宝

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2005-08-18 21:03:01
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    被营养学家誉为“地下苹果、植物之王、第二面包”的马铃薯。 土豆,学名马铃薯。它和玉米、小麦、水稻、燕麦被称为世界五大粮食作物。 据...全部

    被营养学家誉为“地下苹果、植物之王、第二面包”的马铃薯。 土豆,学名马铃薯。它和玉米、小麦、水稻、燕麦被称为世界五大粮食作物。 据测定,每百克土豆含蛋白质2。
  3克,碳水化合物16。6克,粗纤维0。3克,脂肪0。1克,还含有矿物质钙、磷、铁和维生素A、B、C及烟酸等。  其中每百克新鲜土豆含维生素C40毫克,比苹果高1倍;含的脂肪是苹果的7倍;维生素B2和铁是苹果的3倍;磷是苹果的2倍;糖和钙则和苹果相当。
  因此欧洲人把土豆称为“地下苹果”。 营养学家认为,土豆含热能很低,每百克鲜土豆所产生的热量只有368千焦,而米、面每百克却高达1465千焦,因此食用土豆不会引起发胖。  土豆还是十全十美的上等食品,欧美专家指出,人们每餐只吃全脂牛奶和土豆,就可以得到身体所需要的全部食物元素,故土豆在欧美享有“第二面包”的称号是当之无愧的。
   祖国医学认为,土豆性平味甘,具有和胃调中、益气健脾、强身益肾、消炎、活血消毒等功效。可以治疗消化不良、食欲不振、慢性胃痛、关节疼痛以及习惯性便秘、筋骨损伤、腮腺炎、胃及十二指肠溃疡、皮肤湿疹等病症。
     此外,土豆还是美颜天然之选。去黑眼圈、减轻雀斑颜色和疤痕等等。 可以说,土豆是个“宝疙瘩” 。收起

2005-08-17 22:54:30
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不是每个人也似你们这么幸运的,有人食了土豆后痛苦难忍、全身痕痒足足几天才能复元、闻到土豆就怕怕。也想知是为什么呢?!。

不是每个人也似你们这么幸运的,有人食了土豆后痛苦难忍、全身痕痒足足几天才能复元、闻到土豆就怕怕。也想知是为什么呢?!。收起

2005-08-17 20:22:07
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