2岁宝宝补钙吃什么好啊
第一项;补钙;
宝宝每天需要多少钙
*。1-3岁：每天需要约600-800毫克。
如何知道宝宝是否摄入了足够的钙
建议你给宝宝做一段时间的饮食日记，计算他每天钙的摄入量，时间久了，你的心里就有数了。 对于袋装食品，你可以看包装上的成分表，如果含钙是40%，那此袋食品钙的摄入量就以400毫克计。但如果是散装食品，计算钙的含量就不是件容易的事了，你也可以上网或查询有关的教科书，一般都会有标注。 将查询的钙摄入量相加，如果低于宝宝每天钙的所需量，就证明宝宝每天补充的钙是不足的。
如何发现宝宝缺钙了
宝宝缺钙时，最先出现的症状是颅骨软﹑囟门大，压颅骨有触乒乓球的感觉。严重缺钙时，可出现胸骨...全部
第一项;补钙;
宝宝每天需要多少钙
*。1-3岁：每天需要约600-800毫克。
如何知道宝宝是否摄入了足够的钙
建议你给宝宝做一段时间的饮食日记，计算他每天钙的摄入量，时间久了，你的心里就有数了。
对于袋装食品，你可以看包装上的成分表，如果含钙是40%，那此袋食品钙的摄入量就以400毫克计。但如果是散装食品，计算钙的含量就不是件容易的事了，你也可以上网或查询有关的教科书，一般都会有标注。
将查询的钙摄入量相加，如果低于宝宝每天钙的所需量，就证明宝宝每天补充的钙是不足的。
如何发现宝宝缺钙了
宝宝缺钙时，最先出现的症状是颅骨软﹑囟门大，压颅骨有触乒乓球的感觉。严重缺钙时，可出现胸骨突起如鸡胸，下肢因长时间站立造成“O”形腿或“X”腿。
除骨骼的变化外，还可出现夜汗多﹑睡眠不安稳﹑乳牙萌出延迟﹑枕部形成枕秃等表现。
建议：宝宝是否缺钙，不能仅根据上述表现来判定，但如果宝宝出现这些表现应引起家长注意。最准确的方法是到医院监测钙的含量，如膳食钙的测定﹑血清钙的测定﹑尿钙的测定及骨矿密度的测定等。
预防宝宝缺钙的加减乘除法
加——多食含钙丰富的食物
宝宝正处于生长发育的重要时期，对钙的需要量比成人多，因此，应给宝宝补充足够的钙。母乳是天然补钙剂，其中钙和磷的比例最适于宝宝吸收，所以我们提倡母乳喂养宝宝。
处于哺乳期的妈妈应多食含钙丰富的食物，这样可以提高母乳的含钙量，间接给宝宝补钙。对于已添加辅食的宝宝，牛奶和奶制品是补钙的最佳选择，因为奶制品是目前被公认的含钙质最丰富的食品，而且吸收率也很高。
另外，各式各样的蔬菜﹑水果也含有少量的钙，坚果和海产品也是钙源丰富的食物，同时还含有维生素D，能促进钙质的吸收。
温馨参照：
常见食物的含钙量(每100克的含量，单位：毫克)
食物名称 含钙量 食物名称 含钙量 食物名称 含钙量
母乳 30 青豆 200 海带 348
牛奶 104 瘦猪肉 6 紫菜 264
奶酪 799 瘦牛肉 9 鸡肉（带皮） 9
鸡蛋黄 112 黑木耳 247 香菜 170
黑芝麻 780 虾皮 991 大豆 191
豆腐 164 柑桔 129 荠菜 294
减——维生素D不可过量补充
维生素D具有生物活性，可以促进钙质的吸收，因此在给宝宝补钙的同时，应适量补充维生素D。
但值得注意的是，维生素D并不是营养品，不可过量补充，如果宝宝过量服用维生素D，会使体内维生素D蓄积过多，出现中毒的症状，如食欲下降、恶心和消瘦等。本人建议父母：最好在专业人士的指导下，给宝宝科学地补充维生素D。
乘——晒太阳能够帮助补钙
宝宝皮肤内储存的7-脱氢胆固醇经过光化学作用可转化为维生素D，从而促进钙的吸收利用。而且经过阳光照射体内合成的维生素D是最安全的，不会导致维生素D过量。
但父母们应注意，在炎热的夏季不要晒伤宝宝。
除——科学食用抑制钙吸收的食物
*﹒有些蔬菜如菠菜、竹笋、苋菜、毛豆、茭白、洋葱、草头等，含有草酸盐，它可以和钙结合形成草酸钙，影响钙质的吸收。
所以在烹调这些蔬菜前，应先在沸水中烫一下，除去其中的草酸。
*﹒钙剂不应与油脂类食物同食，因为脂肪进食过多时，消化后产生的游离脂肪酸容易与钙结合，使钙的吸收减少，所以应避免宝宝摄入过多的脂肪。
*﹒膳食纤维摄入过多时，其中的成分与钙结合也会降低钙的吸收，因此不提倡宝宝吃较多的粗杂粮。
教你的小秘诀：
*﹒平常煮汤时，可多选一些大骨头来熬汤，再加几滴醋，这样可增加钙质的吸收。
*﹒黑芝麻是便宜又好吃的植物性钙质的来源，父母可给宝宝适量吃黑芝麻食品，如芝麻糊、黑芝麻糖、芝麻汤圆等。
*﹒选择蔬菜时，每天应至少挑选1~2种含钙量高的蔬菜，而煮菜的汤汁也很重要，最好不要倒掉，可以让宝宝连汤汁也吃掉。
*﹒如果宝宝喜欢吃肉松类的食品，可选择含钙较多的鱼松来代替肉松。
释疑解惑：
1。我的宝宝不满3岁，这么大的宝宝每天都要补钙吗？
并不是所有的宝宝都要补钙，如果一日三餐能给宝宝提供足够的钙，如每天给宝宝吃牛奶或奶制品，再加上蔬菜、水果或豆制品中的钙，已经足够满足宝宝每天钙的需要量，就不必再补钙了。
盲目给宝宝补钙，反而可能造成宝宝体内钙含量过高。
2。市场上补钙剂品种繁多，该如何选择？
如果食物中不能给宝宝提供足够的钙，则需要另外给宝宝补充钙制剂了，如钙片﹑钙粉或钙胶囊等，但目前市场上钙制剂五花八门，因此父母在选购时应仔细看清钙制剂的化学成分﹑钙元素的含量以及钙的溶解度和吸收率。
目前市场上主要的钙剂包括：无机钙﹑有机钙及从奶制品中提取的钙。
无机钙——碳酸钙：价钱比较便宜，含钙量高，但溶解度和吸收率较低，口味不适合宝宝。
有机钙——氨基酸钙：含钙量较低，但溶解度和吸收率高，对胃肠道的刺激小，口味较适合宝宝。
奶制品中提取的钙：比较容易被吸收，对胃肠道刺激小，生物利用度高于有机钙。
建议：给宝宝选择钙片时不应只看广告，应多听医生或营养师等专业人士的意见，他们会根据宝宝的身体﹑饮食等状况提供较为准确的建议，并指导你正确为宝宝补钙。
3。何时是补钙的最佳时间？
一般来说，任何时候都可以服用钙片，但人体每次摄入钙低于或等于50毫克时，钙的吸收率最高，所以给宝宝服钙片时，尽可能延长每次补钙的时间，采取“少量多次”的原则，以达到最好的吸收效果。
另外，碳酸钙的最佳服用时间是饭后半小时。
爱心提醒：有的父母把钙片碾碎后混在牛奶或食物里喂宝宝，其实这是不科学的做法。因为混在食物中的钙片宝宝只能吸收20%，其余的钙经过消化后会排出体外。
而且，奶和钙很容易结合形成凝块，不仅钙不易被吸收，乳汁也不容易被消化。正确的方法应该是，在喂奶后1-2小时，宝宝胃内的食物大部分被排空后再服钙片。
补钙应注意的两个问题
1。钙的吸收最重要
钙的吸收并不是完全按照人们的意愿：补多少，也吸收多少；补得越多，吸收也越多。
钙在胃肠吸收的多少，主要取决于宝宝当时的钙营养状况，受到宝宝体内活化维生素D激素、甲状旁腺激素等物质的调节。
维生素D能促进肠道对钙的吸收。当维生素D缺乏时，即使补再多的钙，也不能很好地吸收。
维生素D还能抑制肾脏对钙的排泄和促进旧骨的脱钙作用。
2。食物补钙最安全
一般说来，食物补钙比药物补钙更安全，进食正常的食物，不会引起钙过量。
母乳、配方奶应是婴儿首选的补钙食物。年龄较大一些的宝宝，除奶制品外，还可给予豆制品、虾皮、鱼肉等食物来补充。
爱心叮咛：晒太阳和户外运动有利于钙的吸收和利用，是安全补钙的方法之一。
2岁宝宝补钙食谱：
含钙食品主要包括：1、牛奶、酸奶、奶酪等乳类和乳制品。 2、豆腐、豆浆等豆制品。 3、虾皮、海带、紫菜、海鱼、鱼骨粉等水产品。
4、其它食物：蛋黄、排骨汤、藕粉、根茎类的植物、芝麻、山楂等。
牛奶是最佳的补钙食物。豆制品的钙含量也很丰富。动物骨头汤含钙也很高，在烹调时应多加些醋，以利于钙的溶出。所以每天应多喝牛奶，再加上蔬菜、水果和豆制品的摄入，一般能够满足人体所需。
肉豆腐糕
原料：肥瘦猪肉50克，豆腐25克，香油3克，酱油15克，精盐1克，味精1克，水淀粉10克，葱、姜末各少许。
制法：将猪肉剁成泥，放入碗中，用酱油、姜末搅匀调入。
将豆腐搓碎，加入调好的肉馅、葱末、酱油、精盐、味精、水淀粉、香油及少许水搅拌成馅。
将豆腐肉泥馅摊入小盘内，上屉蒸15分钟即成。
虾皮炒菠菜
原料：虾皮10克，菠菜400克，植物油25克，葱、盐适量。
制法：1。将菠菜择洗干净，切成3厘米长的段；干虾皮用温水稍泡，洗净； 2。
将炒锅置于火上，放入油，待油热后放入葱花及虾皮略煸炒；3。将菠菜放入,一同煸炒几下，再放入食盐等，炒匀即可。特点：此食谱含钙336。3毫克，适合于2～3岁的宝宝食用。
丝瓜虾皮猪肝汤
原料：丝瓜250克，虾皮30克，猪肝50克，葱花、姜丝各适量，食油少许。
制法：1。将丝瓜去外棱，洗净，剥两半，切成段，再去瓜瓤；猪肝洗净切片； 虾皮用水浸泡；2。起油锅，入姜丝、葱花炒香，再入猪肝，略炒，倒入虾皮和适量清水，烧沸后投入丝瓜，再煮炖3～5分钟即成。
特点：味道鲜美，婴幼儿爱 吃。对宝宝缺钙形成的四肢软有治疗作用，可防治佝偻病，并有利牙齿发育。
胡萝卜排骨汤
原料：胡萝卜、猪排骨各250～300克，生姜2片，料酒、盐、葱、味精各适量。
制法：1。将胡萝卜、猪排骨洗净，切成块；2。将锅置中火上，加水适 量。放入胡萝卜块、排骨块，炖约2小时；3。将出锅时，调入料酒、盐、姜、葱，再煮20分钟即成。4。可因宝宝的喜好添加其他作料，如加入米醋，汤中钙质 更易被吸收。
特点：猪骨肉香，胡萝卜烂，吃肉喝汤均鲜香适口。对筋骨发育欠佳的宝宝很好。
牛奶蛋黄粥
原料：大米10克，牛奶50克，蛋黄1/4个，蜂蜜少许。
制法：1。将大米淘洗干净，加入适量水，上火煮开，开锅后改文火煮30分钟；蛋黄用小勺背面研 碎备用；2。
出锅前把牛奶和蛋黄加入粥内，再煮片刻出锅，加入少许蜂蜜即可。
鸡肉面片
原料：加工研碎的鸡肉末50～100克，薄面片适量，卷心菜叶末、虾皮汤、紫菜、香油适量。
制法：把研碎的鸡肉末、虾皮汤上火煮熟，开锅后放入面片、卷心菜末、紫菜，待煮开后稍加一点香油，即可出锅食用。
收起
