羊肚菌在医疗保健上有哪些神奇功能
羊肚菌的药用功能,早在我国《本草纲目》中就有记载:具 有补肾、补脑、润胃健脾、化痰理气等功效。中医认为,羊肚菌性平、味甘,具有健胃补脾、助消化、理气化痰等功效。主要用 于治疗脾虚滑泻、气虚痰多、消化不良、体虚等疾病。 现代医学研究表明,羊肚菌有降血脂、调节机体免疫力、抗疲劳、保 肝、抗病毒、抑制肿瘤、减轻放疗、化疗引起的毒副作用等功效。在民间常用羊肚菌来治疗消化不良、痰多气短。用法简 便,取羊肚菌63克,煮食喝汤,日服2次(《中国药用真菌》, 1974)。 在甘南地区的藏民常用羊肚菌3枚煮汤喝,治妇女乳 腺炎(顾云龙,1983)。据四川省中医药科学院和四川大学生 命科学院等科研部门20...全部
羊肚菌的药用功能,早在我国《本草纲目》中就有记载:具 有补肾、补脑、润胃健脾、化痰理气等功效。中医认为,羊肚菌性平、味甘,具有健胃补脾、助消化、理气化痰等功效。主要用 于治疗脾虚滑泻、气虚痰多、消化不良、体虚等疾病。
现代医学研究表明,羊肚菌有降血脂、调节机体免疫力、抗疲劳、保 肝、抗病毒、抑制肿瘤、减轻放疗、化疗引起的毒副作用等功效。在民间常用羊肚菌来治疗消化不良、痰多气短。用法简 便,取羊肚菌63克,煮食喝汤,日服2次(《中国药用真菌》, 1974)。
在甘南地区的藏民常用羊肚菌3枚煮汤喝,治妇女乳 腺炎(顾云龙,1983)。据四川省中医药科学院和四川大学生 命科学院等科研部门2009年报道,羊肚菌有以下几个方面药 用功效。(1) 调节机体免疫力抗疲劳功效孙晓明等观察DNFB 诱导小鼠迟发型变态反应、血清溶血素测定(血凝法)、小鼠腹 腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞试验。
结果表明,羊肚菌粉在150 毫克以上剂量使用时,可促进小鼠细胞免疫功能,提高其体液 免疫能力,促进小鼠体内抗体的产生,能明显增强小鼠腹腔巨 噬细胞吞噬功能,是一种比较有效的免疫调节剂。(2) 保肝功效采用CCL4法进行肝损伤造模,测定灌饲 了羊肚菌胞内多糖的小鼠的血清谷丙转氨酶、谷草转氨酶和 肝脏指数的变化。
同时检测肝匀浆中超氧化物歧化酶(S0D) 和丙二醛(MDA)含量。结果表明,羊肚菌胞内多糖能明显降 低血清中的谷丙转氨酶、谷草转氨酶活性,降低肝脏中MDA 的含量和肝脏指数,提髙S0D活性,并能显著减轻CCL4引 起的肝小叶内的灶性坏死,证明羊肚菌胞内多糖对小鼠肝脏的损伤有明显的保护作用。
(3) 加强小肠推进和促进排空功效以正常小鼠、新斯的明负荷小鼠、肾上腺素负荷小鼠为试验研究模型。采用炭末 小肠推进试验法,研究羊肚菌加强小肠推进和促进排空的功 效。研究表明,羊肚菌提取液可显著促进正常小鼠的胃肠运动,且呈现很好的量效关系;羊肚菌提取液对新斯的明负荷小 鼠引起的胃肠推进亢进有显著的拮抗作用;对肾上腺素负荷引起的胃肠推进抑制,没有明显影响,羊肚菌提取液有加强小 鼠小肠运动的功效。
(4) 抗肿瘤功效用羊肚菌液体发酵制品灌小鼠胃,结果 表明羊肚菌发酵制品能抑制小鼠肉瘤S-180,可直接刺激小 鼠脾淋巴细胞增殖,同时又可协同增加小鼠T淋巴细胞转 化,具有明显的抗肿瘤效果。采用羊肚菌营养液经超过滤处理后的高分子多糖液,对小鼠肉瘤S-180进行生长抑制试验, 对肉瘤抑制率为31。
7%,说明羊肚菌多糖能明显抑制肉瘤活 性。(5) 保肾功效用顺铂和庆大霉素致小鼠特毒性,研究羊 肚菌菌丝水-乙醇提取液,对其肾的保护作用。结果表明,羊 肚菌菌丝水-乙醇提取液,在250毫克和500毫克剂量时,能 显著降低小鼠血清尿素和肌酐含量,对肾毒性具有预防性保护的作用。
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