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早上空腹吃西红柿好吗

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2012-06-29

458 0

不好,太酸了,吃完胃会不舒服。如果减肥的话,吃香蕉苹果黄瓜

2012-06-29

492 0

    不光早上,任何时候都不好空腹吃西红柿的。 西红柿中含有大量的胶质、果质、棉胶酚等成分,这些物质很容易与胃酸发生化学反应,凝结成不溶性的块状物质,这些块状物质有可能把胃的出口堵住,使胃内的压力升高,引起胃扩张,甚至产生剧烈的疼痛。
  因此,不宜空腹吃西红柿。而在饭后吃西红柿,胃酸与食物充分混合后,大大降低了胃酸的浓度,就不会结成硬块了。   此外,未成熟的青西红柿也不宜吃。因为未成熟的西红柿中,含有大量有毒的番茄碱,人吃后会出现头晕、恶心、呕吐、流涎、乏力等中毒症状。
  在西红柿成熟呈红色后,番茄碱的含量即大为减少至消失。 。

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