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怎样制作美味的粽子馅料啊?

怎样制作美味的粽子馅料啊?蛋黄肉粽,豆沙粽,绿豆红豆粽~~~~~等等,是粽都可以。

豆沙馅:赤豆浸泡煮烂粉碎机内打成碎末,加入白糖和猪油拌匀即可 蛋黄肉粽:蛋黄放入黄酒浸泡,新鲜腿心肉切成长条形,用酱油黄酒盐味精白糖腌制两到三小时,取出即可

豆沙馅:赤豆浸泡煮烂粉碎机内打成碎末,加入白糖和猪油拌匀即可 蛋黄肉粽:蛋黄放入黄酒浸泡,新鲜腿心肉切成长条形,用酱油黄酒盐味精白糖腌制两到三小时,取出即可收起

2012-07-01 20:33:10
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其实,按照糯米和蛋黄的特性,把它们混在一起吃,会让一部分人有胸闷或肚子发胀没有食欲,因此美味的粽子馅料是:将紫菜叶在凉开水中泡1刻钟,去除海沙,然后用紫菜叶包住那盐腌制过的去皮的鸡肉(最好是鸡腿肉,鸡...全部

其实,按照糯米和蛋黄的特性,把它们混在一起吃,会让一部分人有胸闷或肚子发胀没有食欲,因此美味的粽子馅料是:将紫菜叶在凉开水中泡1刻钟,去除海沙,然后用紫菜叶包住那盐腌制过的去皮的鸡肉(最好是鸡腿肉,鸡胸肉其次)、少许腊肉、干虾仁、芋头杆、少许酱油做成长条型的馅料。收起

2012-06-23 16:18:34
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