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小笼包怎么做?

小笼包怎么做?

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2016-03-28

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  小笼包 材料:面粉500克,肉馅、葱末各适量。调料:盐少许。 做法: 1。将面粉发酵后调好碱,搓成一个一个小团子(大小以适合现在宝宝嘴形为宜),做成圆皮备用。 2。将肉馅、葱末、盐调和均匀制成焰料。
   3。面皮包上馅后,把口捏紧,然后上笼用急火蒸15分钟即可。 贴心提示:小笼包中的汤水比较多,刚出锅时很烫,给宝宝吃的时候要小心,尽量凉到妈妈感觉不会烫嘴了再给宝宝吃。 。

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